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卤水烤鸭

(2010-07-05 19:47:31) 下一个
金兰酱油:1份潮州卤水:1份豉油鸡汁 2:1:1
腌泡2天2夜。 385烤1到1.5小时。 没有用豉油鸡汁,但是依然造就了个人历史上最最好吃的烤鸭,味道和买的卤水鸭味道一模一样啊,那个赞美啊!!!部分冷冻冰箱,无论什么拿出一小块热热,都极其满足啊!!!那个卤水配的超赞,平时烤鸭,卤肉缺的那一点点感觉全部110%补助了啊! 连腌了半天鸭子的剩水,卤牛健都是始入潜力的好吃啊!!! 2杯金兰生抽,1杯卤水,1杯水 后来有加了葱姜蒜
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