豆沙辫子面包 ［待试做］

新浪网文怡心厨房的。希望国内的方子有国内甜面包的效果。面团材料： 高筋面粉150克，低筋面粉150克，细砂糖50克，盐2克，奶粉20克，干酵母1/2茶匙（3克），鸡蛋1个（约30克左右），水150克，黄油30克 其他配料： 红豆沙馅150克，白芝麻20克（黑芝麻也可以），全蛋液20克将第6条辫子压过第1条（图12），然后再将第2条压过第6条（图13），再把第1条压过第3条（图14），接着把第5条压过第1条（图15），然后把第6条压过第4条（图16），接着再重复2压6，1压3，5压1，6压4的步骤，直到完全辫好，将两端收口捏紧。