大蒜苗孜然羊肉

在朋友家吃到，觉得不同寻常的美味。试做之，基本复制。冷冻羊肉，切片，稍腌，过油。炒大蒜叶，拌入羊肉，加少许孜然。出锅。搭配和滋味都很棒。