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周末晚餐【六十七】

(2020-12-25 22:23:35) 下一个

开启了圣诞节到新年的长假,需要好好的休息休息,调整一下心态。今年是非常特殊的一年,也是为数不多每天都去公司上班的员工。好在一切都算顺利,估计也许是因为吃得够好的缘故。

【素什锦】

想到了上海龙华大庙里的那碗素斋面,便做了个冬笋,鲜菇,木耳,面筋的素十锦。油面筋用剪刀剪开,开水泡一下再炒。

【清蒸鲈鱼】

一般都买活的河鱼吃,这次买了条两磅多的鲈鱼,清蒸。

【回锅肉】

经典的红头大蒜炒回锅肉。

【老醋海蜇头】

【腌笃鲜】

加了几片金华火腿的腌笃鲜,掏泡饭,鲜岂鲜来。

【鸡尾酒-尤达宝宝Baby Yoda】

今年流行的一款鸡尾酒。猕猴桃加伏特加、青柠檬汁、糖浆、苦精。

早上起来,做了两锅生煎,配上咖喱牛肉油豆腐粉丝汤,这大概就是所谓的幸福生活。

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逗蟋蟀 回复 悄悄话 回复 'rivegauche' 的评论 : 谢谢左岸,新年平安、快乐!
rivegauche 回复 悄悄话 遥祝圣诞快乐 美食不断
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