悉尼美食黑社会

住在悉尼的几位开朗帅性的美女有一个共同的爱好:爱吃,2010年的3月我们决定要好吃的一起来分享,将轮流定期举行美食聚会分享我们的美食心得。
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悉尼美食黑社会的川味诱惑

(2012-09-22 18:09:35) 下一个

继上次的high tea并戚风workshop之后,爱吃不懒做自告奋勇的为大家买来戚风蛋糕盘。趁着接受蛋糕盘之机几位组织成员一起喝着早茶定下这次的聚会主题是川味:一定要有川菜!

 

主人小平做了认真的准备,看这特意制作的party标识


先上主家的菜:麻辣凤爪,夫妻肺片,香辣粉丝贵妃蟹,椒丝鱿鱼,荷豆虾球,枸杞佛手瓜,拍黄瓜,凉粉,炒饭,红豆粥,西米银耳汤,马蹄糕和各种酒水
























Mel带来了麻辣凉粉,肉末炒泡菜,鸡丝凉面,红烧鸭笋和红酒(抱歉了,所有酒水都没片片了)









Hailin
做了香辣牛筋,沸腾鱼,虎皮鸡蛋烧肉,Hailin的女儿还为孩子们做了milk shake








水玉儿的戚风是少不了的,本想各位徒弟出徒了可以轻松一下,不过被
Hailin 和小平紧急要求还是做了一个,除了戚风日式清奶酪蛋糕也是专业水平的,加上传统川菜宫保鸡丁,鱼香肉丝,麻辣酱牛肉











爱吃不懒做是我们组织的灵魂人物,每次聚会出力巨多。这次身体不适本想请假,也被我们强迫来了,说好不要再带菜了,还是做了大理石戚风(绝对出师了的)和水果西米布





玫的心情料理带来了干煸四季豆,鱼香茄子,回锅肉,棒棒鸡丝,芽菜小炒,虎皮椒镶肉,粉蒸菜粒,腊肠芦笋,大理石戚风(实验版的)



















菜太多一桌放不下,只好两个半景代替全景了。






这一顿吃喝玩乐就过了午夜,恰是成员之一过生日,开香槟庆祝喽
:Cheers

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