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最简单的炒土豆

(2013-01-08 10:49:16) 下一个

原料:一个大土豆,一个中等大小的葱头,把土豆切成滚刀块,放在微波炉里几分钟,葱头切块。

做法:锅里放少许油,不需要葱姜,把葱头放进去,加盐炒香,然后把土豆放入一起炒,火要小一些,不加水,放点老抽,再加点盐,味精出锅,土豆一定要软才好吃。(很快,因为在微波炉里已经加工了)我们知道葱头是好东西,只是吃法不多,这样做就很好吃,很香。

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