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现在讲究简单,说实话简单就快乐,我也感觉是这样的,只不过,我觉得想得简单点就行了,做起来没有什么多么简单的事儿。
看我今天忙乎到现在都做了点啥?不简单!
上个星期下了雪,化雪比较慢,外边也很冷,每天都是零下,所以没有出门。像熊猫一样不干啥,吃得还不少,于是冰箱空了,彻底收拾了一下冰箱,擦擦干净,累够呛。
买菜去吧。
说心里话,超市非常方便,家附近有,路上也到处都是,只要早点去没什么人,还是比较安全的。
可是这中国胃,对仅有的那几样超市里能吃的菜,总是不大好好接受,想着还是中国店、韩国店里面的菜吃着感觉心情舒畅。
早早爬起来,吃了早饭就出门了。到底是冬天,说今天十几度呢,估计得等到晌午。不怕穿羽绒服呢,感觉凉就开开暖气,只要过了8点一般就感觉不一样了。
虽然美国超市的菜不咋喜欢,但牛奶面包鸡蛋什么的还是不错的。于是先去了超市,买了牛奶、鸡蛋、面包、土豆、西红柿。
种类不多,消毒、换袋子,装好,走,下一站韩国超市。
韩国超市最吸引人的就是大白菜,又大又甜还不容易坏,也不贵。今天忘了看价钱了。因为今天是星期五,很多人的周末,所以虽然我一开门就到了,还是比平常去人多一点,不过都是同胞,知道互相保持距离,也有的人不管不顾,专门伸手到你前边来拿一把葱或一个萝卜,我从来不这样。着什么急,有时候拿了又觉得不好,还要放回来,你就放你自己那边得了吧。
这要一起过日子,真的就麻烦了,反正偶遇,说说而已。人家说不定嫌你碍事呢:)
好久没有吃鱼了,黄花鱼更是不记得上次什么时候吃的了。今天一看还不错,买了一盒,也涨钱了,原来几块钱现在十几块一盒,二十来条吧。
回来想想,咬牙收拾出来吧,收拾完了,心想,咬牙做出来吧,趁着新鲜,否则冻起来,下次再化开。麻烦。
费了半天劲,就这么点,数数好像22条。于是决定分两锅煎出来。
那天妹妹教我一个新方法说好吃,这脑子说完就完,忘了,也懒得问了,就按我老妈的方法,用葱姜盐拌好,放上一会儿,然后煎,煎的时候放点葱姜进去。满楼飘香!
当然好吃!
好久没去韩国店了,买了块冬瓜,还挺新鲜的,想想这瓜不能放,容易坏,冰箱里还有点肉馅,化了做丸子汤吧。没事儿找事儿的,不买冬瓜也不用做汤。很花时间的。
这葱总是韩国店的好,今天的贵$76 一把,看了看,墨西哥产的,难道墨西哥的农民也跟咱家农民似的,囤葱了?原来是一块钱两把三把的。也许是周末,菜价贵一点?以后避免星期五来店里。
今天的生姜看着是脏兮兮的,没多买,回来一洗就漂亮了,有点后悔,反正冰箱里还不少呢,我这人囤葱姜呀,洗碗液啥的本事很大的。经常担心缺了这几样:)据说老年痴呆的特点之一就是好囤东西。
爱咋咋地吧,都这把年纪了,该蹦跶的事儿都蹦跶的差不多了,剩下的就是看谁先傻了,谁先傻了谁幸福。后边那个人未来咋办不操心:)在国内是把命运交给组织,交给儿女,在外边就交给政府吧。
不说那么远的事儿,眼门前应当祈祷疫情赶紧过去,退休金还没有攒到别人吓唬咱的数字呢,说是到不了那个数,今后可惨了。按照现在我吃喝的能力,估计用不了那么多,因为我感觉人只能越老吃得越少吧?再说跑不动了,去不了买菜囤菜了,岂不是更省了:)
房子别弄太大,记得我一个朋友说过,说她最喜欢家里有那种转圈的楼梯,到时候穿上长裙往楼上一走,那心情。当时我被她描述的都羡慕起来了。
没过多少年的事儿,现在想想幸亏我家没有那样的楼梯,否则岂不是上楼更发愁了?到什么时候说什么话吧,有什么愿望呀,理想呀的,尽早。
就像有人说的,攒退休金要尽早,投资要尽早,要我说,享受生活要尽早。
我原来就喜欢吃鱼皮豆之类的,咔咔的,那叫一个香,现在完了,别说鱼皮豆了,嗑瓜子都得小心翼翼的,别把牙弄坏了。
我以为就我这样呢,有一天我做发糕,放几个枣吧,放上边我觉得容易掉,尤其冻了之后,于是我费劲巴拉地擀平了面把枣放里面,再把面折过来,就像广东人做的烤鸭馒头那样。结果,老公说,以后你这枣儿还是放外边,因为在里面不知道咬到了皮把牙弄坏了麻烦了。看见没有,枣皮都能把牙弄坏了,我也遭遇过,牙咬到枣皮上两个牙就错一下。挺吓人的。
这搁着别人看是笑话,说明什么。很简单,老了呗!
看看我买了多少菜,冰箱这下满满的了。还买了两代大米呢。看我是不是很能干。
生活很简单,就是油盐酱醋、锅碗瓢盆的,但真的很累。想想这些东西几经我手,最后跑进冰箱里,再做熟了吃了,我得多累?不吃不行啊,活不成不是吗?哈哈!
祝大家周末愉快!
对,现在买菜太累人。
很馋你的小黄鱼
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我回头看看去,你可能是对的。是那种细长的,不到一巴掌长的小鱼,适合炸着吃。
“这葱总是韩国店的好,今天的贵$76一把”,这也忒贵了吧!哈哈,知道少了个点:D
黄花鱼看着好诱人哦!拿几条走:))
黄花鱼看着真香啊, 分两条呗。 ^_^