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昨天做了排骨炖萝卜,好像萝卜炖排骨比较顺口。咋回事儿呢?
今天排骨汤煲一下吧,放了冻豆腐、白萝卜、白菜还有粉条。原来做汤都用粉丝,发现粉丝太容易消失了,今天想着放点粉条看看,效果不错。以后可以继续这样做。反正买了不少粉条呢。
不出去买菜没法换口味,现在基本一周买两次,中国店买的少点,超市多点。中国店争取两周去一次就可以了,因为比较远。其实中国店的人比超市少多了。并且没人搭理你,不像美国超市经常有人主动跟你说话。
他们现在有点要恢复过去的服务态度了,刚去超市的时候,没人搭理你的,现在不大一样了,有点往正常状态下走了。很危险!
专家说的对,其实防护比疫苗管用,我相信。至少在疫苗安全出来之前,在大家都能普遍用上之前,防护起着决定性的作用。要说防护,也是非常简单的,就是戴口罩不是吗?有些我们觉得应当和容易的事儿,对有些人而言简直就比登天都难,这是咋回事儿呢?
就像说排骨炖萝卜和萝卜炖排骨一样,不知道为什么,习惯?文化?搞不清楚的事儿实在是太多了。累。
《锁春记》终于看完了,看得这个憋屈,演员演得不错,只是剧情让人觉得负面。跟病人生活在一起,简直是不疯都难!改天再写吧。
今天先说我的美食。
过去我做汤是汤多菜少,喝汤为主,现在我反过来了,菜多汤少,这样可以吃更多的菜,而且不会咸也没那么多油。
我把肉汤都是放冰箱里放一夜,这样第二天上边就有一层干油,拿掉,再用这汤一点都不腻了。年纪大了不想吃很多油进肚子里。再说也不像年轻时候贪图香啊,有油水啊,好像不需要了。就想清淡点才好,多吃点菜,少些油盐。
油对大脑有好处,能预防老年痴呆,盐是保护心脏的,因为它能让人体不失水,心脏就怕缺水。但这两样都不能太多。多了就对健康不利了,高血脂、高血压、然后高血糖,三高找上门赶都赶不走:)
做汤砂锅好,原来我都不信这些,慢慢用下来发现果然味道不咋一样,能拿得动的时候,尽量用砂锅吧:)挺沉的。
这个砂锅是景德镇的瓷器,来这里卖,天天喊减价,一看就知道是次品,30买的,用了十几二十年了,也没坏呢,想买个新的没有看到合适的,要么大、要么小、要么太沉。得了,将就用吧。
今天朋友问我手机号,告诉我她的手机号,我以为她要我打电话给她,不是,是她怕微信不让用了失去联系。你看看这把我给温暖的。
我觉得微信不会短时间内被禁的吧?至少咱这么多中国人手中都有一张选票呢,不让咱们用微信,是不是容易丢选票啊!哈哈。
终于轮到手里有一张选票可以跟某人捣乱的时候了,四年一次,不错的机会。
其实这两人我都没有相中,所以在这样的情况下他们应当更加好好表现才是。关键时刻掐了咱们的爱好。对健康有好处,肯定省下大把的时间和精力,也能把眼睛省得老花的慢几拍。然而,人活着是为了高兴的,为了花时间的。所以,从内心来说,一定是玩心占上风,那个养生保健的排第二的,否则不成了有正事的人多了吗?
不去中国店想不起来,去了看见了松花蛋,我喜欢吃,就买了一盒,跟原来牌子不一样,没敢买两盒,怕不好吃。
回来晚饭的时候我扒松花蛋,我老公说,少吃点松花蛋,里面有铅,对大脑不好。本来我买了新鲜货,挺高兴的,他扫我兴,我说,能吃就吃点吧,别回头没等傻呢就要死了,岂不是太亏了:)
他肯定心里说我无知。
吃不好好吃,既然吃就别想那么多。就像回国的时候,大家一起聚餐总有人开场白说,大家敞开了吃啊,什么减肥啊,健康不健康啊,有没有毒啊,这些问题咱们今天暂且不谈,不想也不要说,哈哈哈。
其实负面的东西每天都在我们身边,水的安全性、食品的安全性,还有很多添加剂、防腐剂等等等等的,转基因之类的问题更是说不清道不明。想多了,能不能好好活着了。
不是说了吗?2020年,活着就是赢了!
所以,人活着就得多看正面的东西,时常地糊弄一下自己也没什么不好的。为的就是能开心点,能开心地活着不好吗?
我不相信啥都注意了就长命百岁了,人的命天注定。
不少人一说就是小时候受苦了,吃不饱了,穿不暖了。看看那些战争年代过来的人,不少老红军什么的,还有领导人们,吃野菜,树皮,甚至皮带的,还不是一样长寿。
现实生活中不少人也是,辛辛苦苦一辈子,到老都省吃俭用的,照样长寿。吃的好一点,生活得舒适一些对健康肯定是有好处的。
但也就像很多文章说的那样,健康长寿是要很多条件的,好的性格、好的心态、好的习惯。
一边吃一边担心吃进去的东西是不是好,那能健康吗?
这个世界非常复杂,想要简单而快乐地活着,全靠自己怎么看问题,怎么想问题,用什么方法去解决问题。
人生走过好几十年了,看到的,听到的和自己感悟到的,应当让自己能知道自己应当怎样过好自己的余生了。
放松精神不是萎靡不振,开开心心不是没心没肺,放手不是不管,放下不是放弃。
常在微信上看到不少老艺术家的经历,人到老年、人到晚年跟年轻时候是完全不一样的。有时候眼下说得明明白白,但到了时候未必做得到。因为人的想法也在变化着的,越老想法也是变化会越大。这个应当每个人都是一样的,就像生白发,就像有皱纹。
很多人记录自己发现有了第一根白发时候的感触,我发现有白发的时候好像是快50岁的时候,发现了没觉得有什么悲哀,而是揪掉,直到就不完了,才罢手:)
感慨啥,人生就是苦短,一晃都到老年,不稀奇。
跟我差不多年龄的人一定记得,要实现四个现代化的时候,我们都觉得早呢,说自己才二十多岁多年轻的时候,自己跟本没有感觉,更不懂得珍惜。
先在回想起来,时间过得是不是很快?很多文章讨论如果让我们重新来过。其实没有如果,就是有,要我说,照旧!
生就的骨头长就的肉,老话说得好。改不掉的,所以面对、接受,勇往直前。至于走到哪儿是一站,自己说了不算的。不信就等等再说吧。
眼门前有吃有喝,还有时间精力做自己喜欢的事儿,跟自己喜欢的人聊天、跟自己愿意的人联系,这就是快乐!
啥事儿都没有吃让人高兴。哈哈!
我们附近有个小华人超市,我现在偶尔躲开周末去买东西,好在顾客很少。
一到周末我家就全力以赴整吃的:)
我也和你一样,汤放冰箱一夜,第二天把上面一层油去掉!
今天也是在和朋友把苹果电话号码都短信弄好,哎
我这个周末上吃喝贴吧:) 到家再细读你的文, 在加油。
今天Costco 汽油premium unleaded$2.18, 我得灌一缸。
明天朋友组织BBQ , 我在Costco买排骨呢:)
还买了一个南瓜派
我在Costco:)
还得一小时到家呢
这汤好喝!