昨天做了排骨炖萝卜，好像萝卜炖排骨比较顺口。咋回事儿呢？

今天排骨汤煲一下吧，放了冻豆腐、白萝卜、白菜还有粉条。原来做汤都用粉丝，发现粉丝太容易消失了，今天想着放点粉条看看，效果不错。以后可以继续这样做。反正买了不少粉条呢。

不出去买菜没法换口味，现在基本一周买两次，中国店买的少点，超市多点。中国店争取两周去一次就可以了，因为比较远。其实中国店的人比超市少多了。并且没人搭理你，不像美国超市经常有人主动跟你说话。

他们现在有点要恢复过去的服务态度了，刚去超市的时候，没人搭理你的，现在不大一样了，有点往正常状态下走了。很危险！

专家说的对，其实防护比疫苗管用，我相信。至少在疫苗安全出来之前，在大家都能普遍用上之前，防护起着决定性的作用。要说防护，也是非常简单的，就是戴口罩不是吗？有些我们觉得应当和容易的事儿，对有些人而言简直就比登天都难，这是咋回事儿呢？

就像说排骨炖萝卜和萝卜炖排骨一样，不知道为什么，习惯？文化？搞不清楚的事儿实在是太多了。累。

《锁春记》终于看完了，看得这个憋屈，演员演得不错，只是剧情让人觉得负面。跟病人生活在一起，简直是不疯都难！改天再写吧。

今天先说我的美食。

过去我做汤是汤多菜少，喝汤为主，现在我反过来了，菜多汤少，这样可以吃更多的菜，而且不会咸也没那么多油。

我把肉汤都是放冰箱里放一夜，这样第二天上边就有一层干油，拿掉，再用这汤一点都不腻了。年纪大了不想吃很多油进肚子里。再说也不像年轻时候贪图香啊，有油水啊，好像不需要了。就想清淡点才好，多吃点菜，少些油盐。

油对大脑有好处，能预防老年痴呆，盐是保护心脏的，因为它能让人体不失水，心脏就怕缺水。但这两样都不能太多。多了就对健康不利了，高血脂、高血压、然后高血糖，三高找上门赶都赶不走：）

做汤砂锅好，原来我都不信这些，慢慢用下来发现果然味道不咋一样，能拿得动的时候，尽量用砂锅吧：）挺沉的。

这个砂锅是景德镇的瓷器，来这里卖，天天喊减价，一看就知道是次品，30买的，用了十几二十年了，也没坏呢，想买个新的没有看到合适的，要么大、要么小、要么太沉。得了，将就用吧。

今天朋友问我手机号，告诉我她的手机号，我以为她要我打电话给她，不是，是她怕微信不让用了失去联系。你看看这把我给温暖的。

我觉得微信不会短时间内被禁的吧？至少咱这么多中国人手中都有一张选票呢，不让咱们用微信，是不是容易丢选票啊！哈哈。

终于轮到手里有一张选票可以跟某人捣乱的时候了，四年一次，不错的机会。

其实这两人我都没有相中，所以在这样的情况下他们应当更加好好表现才是。关键时刻掐了咱们的爱好。对健康有好处，肯定省下大把的时间和精力，也能把眼睛省得老花的慢几拍。然而，人活着是为了高兴的，为了花时间的。所以，从内心来说，一定是玩心占上风，那个养生保健的排第二的，否则不成了有正事的人多了吗？

不去中国店想不起来，去了看见了松花蛋，我喜欢吃，就买了一盒，跟原来牌子不一样，没敢买两盒，怕不好吃。

回来晚饭的时候我扒松花蛋，我老公说，少吃点松花蛋，里面有铅，对大脑不好。本来我买了新鲜货，挺高兴的，他扫我兴，我说，能吃就吃点吧，别回头没等傻呢就要死了，岂不是太亏了：）

他肯定心里说我无知。

吃不好好吃，既然吃就别想那么多。就像回国的时候，大家一起聚餐总有人开场白说，大家敞开了吃啊，什么减肥啊，健康不健康啊，有没有毒啊，这些问题咱们今天暂且不谈，不想也不要说，哈哈哈。

其实负面的东西每天都在我们身边，水的安全性、食品的安全性，还有很多添加剂、防腐剂等等等等的，转基因之类的问题更是说不清道不明。想多了，能不能好好活着了。

不是说了吗？2020年，活着就是赢了！

所以，人活着就得多看正面的东西，时常地糊弄一下自己也没什么不好的。为的就是能开心点，能开心地活着不好吗？

我不相信啥都注意了就长命百岁了，人的命天注定。

不少人一说就是小时候受苦了，吃不饱了，穿不暖了。看看那些战争年代过来的人，不少老红军什么的，还有领导人们，吃野菜，树皮，甚至皮带的，还不是一样长寿。

现实生活中不少人也是，辛辛苦苦一辈子，到老都省吃俭用的，照样长寿。吃的好一点，生活得舒适一些对健康肯定是有好处的。

但也就像很多文章说的那样，健康长寿是要很多条件的，好的性格、好的心态、好的习惯。

一边吃一边担心吃进去的东西是不是好，那能健康吗？

这个世界非常复杂，想要简单而快乐地活着，全靠自己怎么看问题，怎么想问题，用什么方法去解决问题。

人生走过好几十年了，看到的，听到的和自己感悟到的，应当让自己能知道自己应当怎样过好自己的余生了。

放松精神不是萎靡不振，开开心心不是没心没肺，放手不是不管，放下不是放弃。

常在微信上看到不少老艺术家的经历，人到老年、人到晚年跟年轻时候是完全不一样的。有时候眼下说得明明白白，但到了时候未必做得到。因为人的想法也在变化着的，越老想法也是变化会越大。这个应当每个人都是一样的，就像生白发，就像有皱纹。

很多人记录自己发现有了第一根白发时候的感触，我发现有白发的时候好像是快50岁的时候，发现了没觉得有什么悲哀，而是揪掉，直到就不完了，才罢手：）

感慨啥，人生就是苦短，一晃都到老年，不稀奇。

跟我差不多年龄的人一定记得，要实现四个现代化的时候，我们都觉得早呢，说自己才二十多岁多年轻的时候，自己跟本没有感觉，更不懂得珍惜。

先在回想起来，时间过得是不是很快？很多文章讨论如果让我们重新来过。其实没有如果，就是有，要我说，照旧！

生就的骨头长就的肉，老话说得好。改不掉的，所以面对、接受，勇往直前。至于走到哪儿是一站，自己说了不算的。不信就等等再说吧。

眼门前有吃有喝，还有时间精力做自己喜欢的事儿，跟自己喜欢的人聊天、跟自己愿意的人联系，这就是快乐！

啥事儿都没有吃让人高兴。哈哈！