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疫情天空下的疙瘩汤

(2020-05-09 12:04:15) 下一个

自此开始复工以来，一度的确诊病人反弹到昨天有点消停，由确诊率21%下降到19%了，如果持续这样下去还行，如果不能，那也麻烦。

不管怎样，复工是必须的了。等着大家慢慢习惯了跟病毒共存也许就好了？

我们这里多数的店还是没有开，理发店有一个高级的开了，电视台去采访，看那些人的装备跟医院里医生差不多，我感觉防护如果出门购物什么的，自己的活动还能自己把握和控制，但如果是服务性的，很难。

医院里医生们的防护比咱们好很多，尤其国内的，还不是有人感染，病毒量太大了防护就难了。

理发店说他们保持屋里不超过十人，十个人在那么一个空间里，那屋并不大，我们都去过理发店，哪儿有空荡荡的理发店，即便原来20个座位的装是个人也是空间不大的。

这么多人在里面要一天，空气也够呛的。

反正我感觉现在这样大面积复工风险肯定不小。

但不复工都要关张了。

好几个大商场要关门了，临时关门关不起啊！

看到专家分析了那些要关门的连锁店，全国连锁的情况，如果他们关了门，商场房东的租金就成了问题，租不出去店面，房东很快就得把店面交给银行了，这可不是一般的问题。

连锁反应是最可怕的。

世界在改变，生活在改变。

不管怎样都得坚持，坚持就是胜利！

昨天买到了面粉，太好了，今天发了面，老公张罗吃疙瘩汤，上网学了一种，感觉挺香的。

做法：

葱炒香，放入西红柿，炒到西红柿软放水。

把面一点点加水弄成须，汤开锅后一边撒面一边搅合，放两勺生抽。

一个鸡蛋弄个洞，一点点倒入锅里，一边倒一边和。就成功了！

原方是用蒜炒香，最后放生葱，现在的情况，我不吃生菜，所以把葱炒香了。

一人一碗疙瘩汤，再吃点馒头就可以了。烧茄子，炒豆角，排骨是菜。

日子还得过，还得过好。

还有啥没吃到的呢？估计再有也不咋会做了。

对了，还有饼没做呢。下次吧。

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评论
晓青 2020-05-10 09:44:05 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 你又外出：）节日快乐！
晓青 2020-05-10 09:43:27 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 非常好喝呢。
晓青 2020-05-10 09:43:06 回复 悄悄话 回复 '林下闲人' 的评论 : 我现在也喜欢，省事。
菲儿天地 2020-05-10 09:07:05 回复 悄悄话 在路上，坐个领导新帖的沙发，母亲节快乐！：）
多伦多橄榄树 2020-05-10 08:40:41 回复 悄悄话 好让人动心的疙瘩汤啊，我才发现:)
林下闲人 2020-05-10 05:19:07 回复 悄悄话 哈，这是我小时候经常吃的，也是父母不在家的时候我唯一能自己操作糊弄自己的食物。原来是属于北方食品哈，现在才知道。
晓青 2020-05-10 04:47:31 回复 悄悄话 回复 '美丽的人生' 的评论 : 哈哈，美丽起哄：）
晓青 2020-05-10 04:47:00 回复 悄悄话 回复 'Blue-Crab' 的评论 : 是，像糊涂粥：）
晓青 2020-05-10 04:46:29 回复 悄悄话 回复 '美丽的人生' 的评论 : 为啥不能吃死面的？
晓青 2020-05-10 04:45:43 回复 悄悄话 回复 '南岛水鸟' 的评论 : 对，东北喜欢吃疙瘩汤。
晓青 2020-05-10 04:45:12 回复 悄悄话 回复 'momo_sharon' 的评论 : 你也喜欢疙瘩汤：）以前做得少，好喝。
天天记录一点点。
Blue-Crab 2020-05-10 04:05:26 回复 悄悄话 东北番茄疙瘩汤久负盛名！糊里糊涂的日子，糊里糊涂的汤。领导这篇意境深远，哈哈哈 。。。
美丽的人生 2020-05-10 00:44:51 回复 悄悄话 疙瘩汤都做那么漂亮，晓青手艺不一般！可惜我是不敢喝了，死面的食物都不敢碰了。
美丽的人生 2020-05-10 00:43:45 回复 悄悄话 回复 '大马哈鱼' 的评论 : 可不是嘛！哈哈。
南岛水鸟 2020-05-10 00:28:16 回复 悄悄话 当年第一次吃疙瘩汤是在一个来自北方的阿姨家里，当时纳闷面条咋做成片片了，但蛮好吃的至今没忘。节日快乐！
momo_sharon 2020-05-09 23:47:25 回复 悄悄话 真佩服晓青，一个疫情可以写出这么多系列文章。这疙瘩汤一看就好吃。
晓青 2020-05-09 21:30:22 回复 悄悄话 回复 '黑贝王妃' 的评论 : 现在做法和食材跟过去不一样了。
晓青 2020-05-09 21:29:43 回复 悄悄话 回复 '洛城丹妮' 的评论 : 好喝，又不难做。你试试！
晓青 2020-05-09 21:29:15 回复 悄悄话 回复 '蓬莱阁' 的评论 : 你一定喜欢，也不难做。
晓青 2020-05-09 21:28:32 回复 悄悄话 回复 'cxyz' 的评论 : 是，好吃又省事儿。
晓青 2020-05-09 21:27:46 回复 悄悄话 回复 '燕麦禾儿' 的评论 : 看牙医是风险比较大。
晓青 2020-05-09 21:26:57 回复 悄悄话 回复 '无法弄' 的评论 : 我也觉得疙瘩汤好吃！
晓青 2020-05-09 21:25:35 回复 悄悄话 回复 '乔宁' 的评论 : 是我有了面粉幸福：）
晓青 2020-05-09 21:25:11 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 : 谢谢小声音！节日快乐！
黑贝王妃 2020-05-09 20:58:09 回复 悄悄话 回国每次出去都要点疙瘩汤，可不知为什么，就是没有小时候家里的好吃！
洛城丹妮 2020-05-09 20:25:40 回复 悄悄话 又学了一招---疙瘩汤。
蓬莱阁 2020-05-09 20:03:12 回复 悄悄话 我从没做过疙瘩汤，但看你的说明貌似挺简单哈，等哪天也试一次。
cxyz 2020-05-09 20:02:27 回复 悄悄话 喜欢吃疙瘩汤， 不想做饭的时候就做这个， 又省事又好吃。
燕麦禾儿 2020-05-09 19:32:01 回复 悄悄话 别的都行，就是看牙医麻烦，不能戴口罩呀。:-)
无法弄 2020-05-09 19:17:52 回复 悄悄话 疙瘩汤好吃，我就没烦过，天天吃都不腻
乔宁 2020-05-09 18:57:07 回复 悄悄话 领导家的面粉，太幸福啦！
小声音 2020-05-09 18:54:56 回复 悄悄话 疙瘩汤是小时候经常吃的，喜欢！
晓青，母亲节快乐！：））
晓青 2020-05-09 18:48:28 回复 悄悄话 回复 'mymover' 的评论 : 我这里明天降温。
晓青 2020-05-09 18:48:10 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 : 我没有香菜，也好喝。
晓青 2020-05-09 18:47:43 回复 悄悄话 回复 '寒一凡' 的评论 : 好喝，挺香的。
mymover 2020-05-09 18:10:18 回复 悄悄话 疙瘩汤适合我们今天喝，今天又下雪了。
spot321 2020-05-09 17:44:39 回复 悄悄话 不吃香菜，可惜了。~~ 好喝。
寒一凡 2020-05-09 17:41:39 回复 悄悄话 好久没吃疙瘩汤了，明天也做去！
晓青 2020-05-09 17:27:09 回复 悄悄话 回复 'yy56' 的评论 : 唉，我也是不敢出去。
yy56 2020-05-09 17:12:51 回复 悄悄话 我们这也开始解禁了，可是哪敢出去呀。不过心里痒痒的。过些天会有载人火箭发射，不知那时敢不敢去看看。
晓青 2020-05-09 17:08:19 回复 悄悄话 回复 'BeijingGirl1' 的评论 : 是啊，我也是学到了这样放鸡蛋的方法。还行，不难。
晓青 2020-05-09 17:07:43 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 对你来说这个太容易了：）
晓青 2020-05-09 17:07:10 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 挺好吃的！
晓青 2020-05-09 17:06:48 回复 悄悄话 回复 '业余厨子' 的评论 : 我没有吃过拔鱼。
BeijingGirl1 2020-05-09 16:31:52 回复 悄悄话 上次吃疙瘩汤， 还是在北京的“局气”， 挺不错的馆子。 晓青你这个做的真地道。 赞美。
我也不吃香菜！ 打鸡蛋学了一手， 哈哈

菲儿天地 2020-05-09 16:26:36 回复 悄悄话 回复 '业余厨子' 的评论 : 我也想吃疙瘩汤和拨鱼！：）
南山松 2020-05-09 15:59:11 回复 悄悄话 喜欢疙瘩汤，回头也做一回：）
周末快乐！
业余厨子 2020-05-09 14:15:04 回复 悄悄话 疙瘩汤我也非常喜欢，还有拨鱼。
晓青 2020-05-09 13:30:50 回复 悄悄话 回复 '大马哈鱼' 的评论 : 给鱼上茶！
谢谢！没啥好做的了，想起来以前的疙瘩汤了：）
大马哈鱼 2020-05-09 12:51:48 回复 悄悄话 领导手里，这面粉也疯狂！沙发
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