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周末是我的工作日,从早上起来就不能闲着。
再说好久没做圆食了:)
星期六晚上发的面,早上准备蒸圆馒头的,打开柜门一下看见了红枣,得了,放几个在馒头上吧,那就不能做成圆馒头了。
也正好偷懒,切切就好了。
不承认不行,现在越来越懒了,就想怎么能省事儿怎么弄,其实也省不了多少事儿,估计也是累了。老了。
我就特别佩服人老了还那么精力充沛的人,好多人都是,我不是。也许等我再老点就突然精神了:)
瞧瞧,是不是一个馒头上两个枣挺好的?
今天特别逗,特别早老公自己就走了,出去照相去了,我也睡不着了,就起来了,夏天,面发好的早,我放好了碱,醒上面了。等揉的时候就觉得碱少了点,又放了点,就懒得再等醒足了时间了,揉吧揉吧就蒸上了。
所以多少有点小点子。不算成功,但特别的香。加上有枣,好吃极了。我一早上就放微信上了,我妈起来就看见了,打电话的时候,我妈说:“今天蒸的啥呀?怎么黄呼呼的?”瞧瞧人家80多岁人的眼神:)我赶紧说,挺好的,就是光线的问题。我妈说另外一盘那么白白的还挺好的。她看到的白白的是在锅里还没蒸的,哈哈。
瞧瞧这上不了台面的馒头!
我不喜欢吃面食,顿顿吃米饭我都不烦。老公拍照回来了,我煎了一个鸡蛋给他,怕凉了,想了办法,把馒头掰开塞进去了。等他吃饭的时候,说,这馒头怎么这么像蛤蟆呢。我就拍下来了。
今天还做了豆腐炖鱼,炖鱼需要时间,越时间长越好吃,千滚的豆腐万滚的鱼。
还有葱姜烧大虾。
酸菜炒肠,这个可好吃了,又有肠的香味道,又酸。还有油豆角炖土豆啥的,没拍,麻烦,一会儿洗手一会儿擦手的。就是懒。
好久没去公园拍照了,哪儿有时间。公司附近的花儿看见好点的就拍了两张,等有时间去公园拍多了再来显摆吧。今年气候异常,花儿也少,也不怎么新鲜,没等怎么着呢,下雨了,暴雨,再就是下冰雹。
我家邻居满后院的花儿,被星期一的冰雹砸的全秃头了,现在的花草可不便宜,心疼坏了。我没有闲工夫折腾花草,我的花园里都是每年自己长出来的花草,啥时候开的都有,随便。下冰雹的时候我的花儿还没开呢,今年春天腿坏了,没管,原想添点的。算了,再过几天估计又该下雪了:)
祝大家新周快乐!
周末愉快!
谢谢勤劳的小蜜蜂!
晓青的馒头有大将风度,怎么做都好吃 :)
谢谢晓青分享,问好!
晓青好文笔!只是,千万别再下雪了,呵呵!