有感于肉价飞涨

        两件事。一是看到一个网友写了一篇博文，讲的是她在国内超市买菜看到一个老奶奶在哭，仔细一听，原来是老奶奶的孙子已经两个星期没有吃到糖醋排骨了，妈妈答应的说周末就做，可是到了周末依旧没有，妈妈说红烧肉一样好吃的，孙子见两周都没有糖醋排骨于是大哭不止，妈妈打了孙子。奶奶还说她这个小孙子今年9岁了，从来没吃过麦当劳。于是这位网友掏钱给奶奶称了2斤排骨，每斤21.5元。这位网友感慨，下周怎么办，下下周呢？

再就是周末的时候给国内的朋友打电话，闲聊中提到了国内的物价，我说：“听说现在的排骨已经21块多一斤了？”“那算什么呀，昨天我去买羊肉，还不是很嫩的要32块钱一斤，我站在那里犹豫了半天，想到前几天过世的小明，心想，吃吧，留着钱干吗？”她这样回答着我，听得出来有对肉加涨到这个程度的无奈也有对刚刚心脏病突发34岁就离开了这个世界的小明的不舍（小明就是我在《年轻人，一路走好！》里写的那个年轻人）。

物价上涨，现在好像不仅仅是中国，美国也一样，很多东西几乎翻倍了，包括蔬菜和肉。过去去一趟超市花几十美金能买一车的东西，现在相同的东西半车不到就要花相同的钱，甚至还要多一些。而人们的收入却远远没有物价涨的这么快，国内还好一些，美国现在的个人收入能维持过去的水平就已经相当好了，所以感到生活紧张的人不在少数。外出吃饭的人大量减少，外出旅游的人也大量减少，人们在合计着如何让自己腰包里的钱能花在非花不可的地方，等待着经济的好转，也希望物价不要再涨。

物价上涨无论如何不是一件好事情，不管是美国还是中国的老百姓对此都有有怨言。昨天吃饭的时候跟老公聊起那个9岁的孩子从来没吃过麦当劳，老公说：“这不是什么坏事，麦当劳不是什么健康食品，没吃过对孩子的健康有好处。”我想也是。

看到这些，让我想起我小的时候，那个时候根本没有什么红烧肉可吃就别说什么糖醋排骨了。那个时候的肉是凭本、凭票供应的，每次只能买几毛钱的，要算计着吃才行，要不就得到了月末没有肉吃了，还记得有一次家里到了月末还有2两肉的肉票，妈妈让弟弟去买肉，弟弟去晚了，卖肉的说：“今天肉卖没了，明天你再来吧。”弟弟说：“明天我的肉票就过期了。”“没关系，我记得你了，明天你来，我卖给你就是了。”结果第二天弟弟去买肉的时候那个人不承认了，说什么也不卖给弟弟这2两肉，弟弟气的不行：“你是人是狗呀，怎么说话不算数。”弟弟从来都不会骂人的，那天气急了。那个时候那2两肉能让人如此，可想肉在我们生活中有多么的重要。

现在我们的餐桌上每顿饭都要有个纯肉的菜，很多人家至少晚餐是这样的，而那个时候最多的吃肉也就是炒菜里面有几个肉丝罢了，做饺子的时候要放一些油酥子（就是耗荤油剩下的渣），记得有时候我在剁的时候还偷偷的吃过呢，那叫一个香，现在想起来都记得那个味道。

自己长这么大，已经不记得什么时候开始才有红烧肉吃的，反正小时候的记忆力从来没有吃到过红烧肉，更别说什么糖醋排骨了。是啊，我这样说一定有人会说，老说你小时候，那个时候还饿死过人呢？当然，年代不一样了，什么事情不能老往回比要往前看，这个道理我还没老到不懂的程度。不过凡事儿还是要想开一些，如果为了吃不上糖醋排骨只能吃红烧肉妈妈就打孩子，奶奶就到超市里去哭，再为了9岁的孩子从来没吃过麦当劳而难过，我觉得不值得。就像有人说的：“当你没有鞋穿的时候，想一想还有人没有脚呢。”

看看我们普通城市里满街的孩子都那么胖胖的，再看看过去那些年代孩子的状况，现在的孩子多半都营养过剩，至少不缺，就是吃不起糖醋排骨的孩子也有红烧肉吃，我想他也不会缺乏营养的。至于麦当劳真的是不健康食品，还是少吃最好，不吃其实也没什么遗憾的。

[晓青]

回复 '扯乎扯乎' 的评论 : 是的。

[扯乎扯乎]

吃肉的确很爽，几日不吃便馋得慌；然而没有糖醋排骨吃/红烧肉也不能取代孩子便大哭，家中便天塌地陷，旁人便觉得是大事件了，觉得社会将要崩溃了...这种社会就真的没有前途可言了。