【胖厨师】冬季里的夏意: 柿子牛油果沙拉

在冬天用柿子做色拉，会带来一点点夏天的感觉。材料很简单，两三个柿子切成丁，两个牛油果切成丁，黄瓜切成丁备用。拿两个青柠，先取皮(zest)再榨汁，混合在一起加入橄榄油，蜂蜜盐和胡椒，调成自己喜欢的口味，跟前面的材料拌在一起就好了。