鲜花玫瑰酥饼

昨日一场暴风雨，上班的地儿断电啦，全班人马打道回府，回到家却又云消雨散。哈哈，做些什么好呢，继续捣鼓咱院子里的玫瑰花吧。

材料：馅：熟碎核桃 2 杯，红豆沙 1 杯，鲜玫瑰几朵 。
水油皮：面粉 2 杯，白油（ Shortening ）1/2 杯，水 2/3 杯，糖少许。
油皮：面粉 1 又 1/2 杯，白油（ Shortening ）1/2 杯。
做法：玫瑰花瓣洗净擦干，切细，加入熟碎核桃，红豆沙拌匀，搓成 20 个小圆球备用。水油皮揉好醒 30 分钟，再将水面团分成 10 块，油酥揉好后也分 10 块。将油酥包入水油皮，擀长条，卷起后依长条方向再擀开，再卷成长条状。一切为二，切口朝下擀圆形，将核桃豆沙馅包入，稍压压扁，烤盘喷油，将玫瑰酥饼放入烤盘，烤箱预热 350 度，烤 15 — 20 分钟，取出待凉后，撒上玫瑰花碎装饰即可。

再送一朵雨后的玫瑰 ，希望大家喜欢哈。