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超简单之蛋塔
(2009-01-30 09:29:38)
下一个
材料: Jiffy牌的Pie crust mix 1盒, 冰水1/3杯, 蛋3个, 牛奶2杯(微波炉打1分钟), 糖 1/2杯。
做法:将蛋打散,加入牛奶和糖,再充分打匀。冰水加入Jiffy的粉里,揉匀。将揉好的面团分成12份,每份放在手掌心按扁成一圆薄塔皮,将皮放进muffin模子里,适当整理一下,再将蛋液倒入12个模子里。烤箱预热到350度,烤约30分钟至蛋液凝固即可。