小米栗子花糕

材料：糯小米2杯，熟栗子几颗， 糖少许。
做法：糯小米洗净后浸泡半天，用电饭锅煮熟。熟栗子切碎。将熟栗子碎，白糖与煮熟的小米搅拌均匀成糕料。再用调羹将糕料放入模子中，压实后轻轻磕出，即成小米栗子花糕。