紅棗冬菇瘦肉湯

在我所做過的所有湯中，以這個湯最簡單，而且補氣血、提高免疫力。即使你從來沒有煲過湯，也一樣能做得很出色！（感謝舊同事的推薦！）

材料：去核紅棗10顆、冬菇10隻、瘦肉1磅（先飛水）
            （如果想多喝一頓可以把材料加倍，我就是這樣！）
做法：1.5加侖的水煲開后放進三種材料。重開后改小火，約1小時改中大火20分鐘，即可飲用。

口感：甜甜香香，人人愛喝。（所有喝過的人沒有說不好喝的！）