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华人美国医生教您科学减肥

(2016-09-18 19:45:19) 下一个

--肖丹华医生造访华府华人社区

作者:崔巍 医师 (MD, FACP 美国内科学会资深会员, 美国华人医师协会华府分会主席)

在中华文化里, 我们对肥胖颇有好感。对于成年人, 我们会说身形富态, 心宽体胖;说到老者, 我们会说象“弥勒佛”似的;而大胖小子几乎是健康儿童的代名词。东坡先生的“燕瘦环肥”流传千年, 更是让人产生美好联想。

然而, 肥胖在医生和科学家的眼睛里远远没有这么可爱。

现在, 我们已经知道了肥胖会给健康造成多种危害。常见的有:糖尿病, 广泛损害全身血管神经系统;高血压和高血脂, 以及肥胖本身可以引起心肌梗死和脑中风, 直接致人死命 ;睡眠暂停症, 引起长期缺氧, 损害心肺功能……肥胖还会增加多种恶性肿瘤的风险, 例如大肠癌, 胰腺癌, 肾癌, 女性还有乳腺癌和子宫内膜癌;更不要说沉重的负担给关节造成破坏, 严重的骨关节炎反过来限制运动, 形成恶性循环。

许多研究已经证实了肥胖患者的寿命短于健康人, 体重越大, 肥胖的时间越久, 越是如此。

在美国, 每3个孩子里, 就有一个是超重或者肥胖。终于, 美国医学会站了出来, 于2013年6月将肥胖定义为一种疾病, 让全社会正视并且联合起来对付这一巨大的健康挑战。

华人常常忽略肥胖。  我们以为肥胖的高危人群是非裔和西裔,而身材瘦小的华人对肥胖具有天然的保护优势。哥伦比亚大学的Dr. Jack Wang 发现并非如此, 因为同样肥胖的人, 东亚人的糖尿病, 高血压的风险高于其他族裔。进一步研究发现,我们的脂肪分布和其他族裔有明显不同。这在志愿者的MRI图片上可以清晰直观地显示出来。 不用说, 如果使用相同的BMI(算法是体重除以身高的平方,BMI= kg/m/m)定义, 将会让大量华裔的肥胖患者失去及时诊治的机会。 所以,对于这个特殊人群, WHO建议使用更低的BMI来降低肥胖的危害:正常:18.5-22.9, 超重:23-27.4, 肥胖:>27.5。

可见, 华人由于文化上的忽略和生理上的易感, 更容易受到肥胖的侵害, 产生更严重更广泛的后果。

越来越多的华人医生认识到问题的严重性, 在华人社区开展肥胖的普查和治疗。 肖丹华医生就是其中的佼佼者。

肖丹华医师,毕业于中国协和医科大学医学8年制,获临床博士学位, 在哥伦比亚大学医学院人类营养研究所获得博士学位。她是美国内科学会会员, 美国营养医学会会员。 目前, 她是新泽西大西洋医疗系统Overlook医学中心营养代谢专科医师。擅长治疗复杂的营养代谢疾病, 包括减肥, 围手术期及重症病人肠内和肠外营养支持。

美国华人医师协会华府分会(ACAP-MAC) 利用健康日的机会, 专程把她从新泽西州请过来和华人朋友们座谈, 介绍减肥的常识, 提高公众对肥胖的认识。 晚上, 她将对医生有一堂讲演, 分享减肥的诊治体会, 促进肥胖的普查, 帮助本地华人医生提高治疗的技术。

肖丹华医生是一个典型的华人美国医生, 和她的众多协和校友一样, 多才多艺, 尤其擅长写作。 怀着对华人的热爱和高度责任感, 她在中国和美国的多家华文媒体上都有专栏, 向大众普及正确的医学科普知识。 她的文章在混乱不堪的华文科普中是难得的一股清流。 她倡导的“和缓医疗”(palliative care)的概念渐渐被国内的医生和病人接受。 她的粉丝已经遍及海内外, 包括我本人在内, 而她的医学科普作品是我的病人的指定读物。

最近, 她的长篇小说《炼狱三年》由协和医科大学出版社发行面世。 除了引人入胜的情节, 书中对美国医师的选拔和培养有着准确生动的描写。这无疑给了华人大众, 尤其是来自中国大陆的读者提供了好机会, 来了解美国医疗系统, 了解自己的华人美国医生, 提高对他们的理解和期望, 增进和谐的医患关系。 相信这部作品可以帮助提高华人美国医生在华人社区的信誉, 增加病人的依从性, 达到双赢的效果。 她将会带少量书籍, 以飨读者。

我们期待肖丹华医生的光临!

 

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评论
闲人忙人 回复 悄悄话 谢谢liyy2047这么关心我!一定锻炼好身体,保家卫国!????
liyy2047 回复 悄悄话 小闲妈妈,你是我们湖南人的骄傲也是海外华人的骄傲。
当年你做医生的目的就不是为了赚钱,而是实现救死扶伤的伟大理想,现在又用自己的专业知识去帮助人,希望越来越多的人通过你的书认识你,他们有福了。
医生工作辛苦,你也要好好保重自己的身体哦!
闲人忙人 回复 悄悄话 为自己做个广告,本周末我将应邀去华府做两个减肥相关的健康讲座,同时现场签售我的新书,欢迎临近的感兴趣的小伙伴们参加!
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