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硅谷碰上意大利，就是创新滿足对食物的好奇心。
湾区的Eataly位于Westfield Vally Fair. 它占据了一楼到三樓。
三楼包括两家大型餐厅，一个超市，里面有新鲜食品柜台，海鲜柜台，cheesss柜台，各种各样的意大利面，还有可见厨房，让你身临其境地感受意大利面和面包的制作过程。
这里可以买到各种高品质的橄榄油，意式蕃茄酱，果酱，醋，奶酪。
位于二楼的葡萄酒区，号称超过1000多种的葡萄酒，琳琅滿目，平价（十几美元）到珍稀品皆有。都是产自意大利，许多酒貯存在恆温的可见大型酒柜里，可以申请加入葡萄酒俱乐部。
一楼是轻食快餐厅。
Eataly的体验就是让人身临其境。它集中了意大利的农产品，生鲜肉海鲜，奶酪等，以及葡萄酒，橄榄油，将意大利高品质的食材呈现给硅谷人。
当季，新鲜，产地，是美味的来源。
Eataly是一家全球连锁食品商场，它结合超市和餐厅，销售义大利各地区多样化的食材与料理，其创办人Oscar Farinetti 秉持慢食慢活的理想，透过Eataly这个品牌将意大利的饮食精神介绍给世界上渴望好好生活的每个人。
图Eataly是本美食书。
这本书是纸上的Eataly,从如何像个意大利人般走进店里点份冰淇淋，到挑选食材端出一桌道地料理，再到选瓶好酒。这本书详细介绍来自意大利近千种食材，超过150道经典食谱，是意大利美食与烹饪爱好者的参考指南。
Eataly is Italy.
菲尔是美食家，若来旧金山又多了一个打卡之地了。