2006 (613)
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2021 (62)
2022 (116)
2023 (95)
不少人在郁闷时,觉得来点零食好像会好点,像是洋芋片、手摇饮、甜食、炸物、酒精、大吃大喝似乎能得到发泄,也比吃健康食物更让人开心。不过这都是短暂的当下满足,垃圾食物吃久了可能要付出成瘾、肥胖、不健康等代价。很多健康食材也能有调整压力、改善情绪的效果。
香蕉
营养:维生素B6
好处:辅助色胺酸转换、制造快乐荷尔蒙血清素、改善大脑压力、帮助放松心情。
鱼类
营养:omega-3脂肪酸
好处:减少忧郁,延缓脑部退化,深海鱼如鲭鱼、秋刀鱼、鲑鱼、沙丁鱼等或是藻油、亚麻仁油中都有丰富的Omega-3脂肪酸。
牛奶
营养:色胺酸、钙
好处:矿物质钙帮助放松肌肉、舒缓压力,而牛奶、乳酪中丰富的色胺酸能制造快乐荷尔蒙血清素,改善大脑压。
优格、优酪乳
营养:肠道好菌
好处:肠道菌相可影响脑肠轴线,有好的肠道环境才能维持好心情。
燕麦
营养:水溶性膳食纤维
好处:稳定血糖,帮助调节心情,碳水化合物也可以提供能量。
核桃
营养:矿物质镁、维生素E
好处:镁是天然的神经安定剂,能稳定调节情绪、提升睡眠品质,绿叶蔬菜、紫菜、坚果、燕麦、香蕉等也都能补充镁。
茶
营养:适量咖啡因、助平复心情,茶胺酸也能放松情绪
好处:帮助平复心情,放松情绪,早上来一杯无糖茶除维持好心情,也能帮助提神,展开活力的一天。
蛋
营养:蛋白质
好处:帮助转换血清素,稳定情绪、放松心情
85%巧克力
营养:咖啡因和类黄酮、可可碱
好处:巧克力虽然属于甜食类,但其实85%以上黑巧克力糖添加较少是可适当摄取的,巧克力中有咖啡因和类黄酮、可可碱,类黄酮增加大脑血流量,可可碱协助调节情绪。
热可可
营养:咖啡因和类黄酮、可可碱
好处:跟巧克力一样可适度享用带来好情绪,可以加一点牛奶补充每日钙质所需,建议不要加入过多的糖。
鸡胸肉
营养:维生素B6
好处:改善忧郁情绪,蛋白质也能帮助转换成血清素,帮助维持好心情。
全谷杂粮
营养:膳食纤维及维生素B群
好处:养肠、健脑
维生素B群
营养:必须营养素
好处:是维持神经系统运作最重要的维生素,可透过全谷类、肉类、深色蔬菜来补充,或各种食物的原型均衡摄取。
莓果类
营养:花青素
好处:让水果呈现颜色的花青素有强大抗氧化能力,也能使大脑正常运作,多摄取如蓝莓、蔓越莓等都能缓解压力。
毛豆
营养:维生素B1
好处:稳定情绪减少忧郁、焦躁
水
不要忘记水也是重要的必须元素,水会影响血流,血流影响脑部运作,所以日常水分一定要足够,建议每日至少摄取1,500~2,000cc。
如果透过饮食与生活作息调整仍旧长时间无法改善负面情绪,就可能是疾病导致,建议一定要寻求医师或心理师的帮助,找到真正的问题。