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某省科协拟推荐某酒集团总工程师增选中国工程院院士,全国人民都在讨论这事,人们最大的担忧就是这位工程师是否具有院士应该拥有的资格,怕就怕是以集团的力量,用资金在里面运作,一旦当选院士,可以为集团牟取大量利润,以补前期运作的投入。
因为此前人们只认识那款酒,不认识总工程师,所以对总工程师是否具有核心竞争力,有所担心,这也是情在理中。
现在好了,我们知道了这酒之所以好,是因为有无数道工序保证质量,从踩曲开始,就与别的酒不同,更不谈得天独厚的水,别的地方想学,也是学不去的。
此酒狠抓踩曲的环节,集团网站的图文,从2018年或者更早的时候起,就有所披露。好曲,是由未婚少女打着赤脚踩出来的,且要选准时间,这些人选,时选,踩法选,酒曲外形选,都应该有总工的功劳,总工程师嘛,不在这些工程里把关,那岂不是失职了?
集团关于端午踩曲,少女踩曲,为广大热爱这款酒的人们做了细致的科普工作,让人非常感动。
比如少女要选未婚的,十七八九岁的,她们身材小巧,易于把酒曲踩成龟背形。而换了彪形大汉,那身材,那脚力,便不利于酒曲形成龟背,不利于酒曲好好发酵。
如果仅以身材小巧论,那少男也是可以踩曲的,结婚之后身材仍然小巧的少妇,也是可以胜任的,半老徐娘,只要不是身材魁伟,也应该可以踩出龟状酒曲的。
不,关键还是在未婚少女四个字上。
至于为何要选未婚的少女,集团没有细说,我想,那一定是更为核心的技术,如果泄密了,就有可能把传承了600年的不二法门外传给了别的酒厂,这对集团的竞争,带来多大的压力?
婚,当然与性有关系,想必他们在选踩曲女的时候,还要抛开那些虽然未婚实际上有过性生活的少女,看来严格的体检是少不了的。如果没有严格体检,我便视为在这一道关键工序弄虚作假了。
端午前后,少女们“都忙于各个酒厂踩酒曲”,那路还是要走的,那脚还是会臭的,即便踩曲前洗一百回,再怎么纤纤玉足,那汗还是要流的,那汗毛还是要掉的,那脚板上的角质还是会脱落的,那霉菌,多少还是会带进酒曲里的。
如果这些物质有利于酒曲的发酵且让此酒成为上品,请总工带领团队认真研究一下这些体液、体屑和体毛与酒曲混合后的化学反应,这应该是一篇上好的科研论文。
600年都是这样过来的,这就是好酒成为好酒的精耕细作。人家集团也不是没有试过用机器踩曲,后来感觉到机器还是不行,这样才又换回用少女踩曲。根本原因,我想还是机器没有少女的体液、体屑、体毛、少量的霉菌,尽管踩曲力度可以模仿少女,成型可以模仿少女,但那脚味,怎么仿生,也不像。
据说,用少女踩曲,“就跟西方的美女踩葡萄一样,都会让酒本身更具故事性、文化性和趣味性。”这三性再加上踩曲的科学性与神秘性,可以归纳成该酒的五性了。无论是农民的把酒话桑麻,还是商界的把酒谈项目,还是官场的把酒跑提拔,从少女踩曲说到此酒的天价,该有多少可以畅叙的话题,该有多少想入的非非,该有多少酒色的玩笑。
因为不喝酒,我对所有的酒,都是门外汉,再好的白酒到了我的口里,都是辣水,再好的红酒到了我的口里,都是酸汤。现在知道这种酒的酒文化了,至少,知道那酒的酵母,是未婚少女在中间起了关键作用,尽管用的是脚,可是整个玉体都有了深度参与,所以对少女在中国饮文化中的作用,非常感佩。
过去说敬贡皇帝的茶,最好由少女采摘,当然是纤纤玉手把守了第一道关,接下来将茶叶送入口中含润,让少女的津液浸泽叶片,这样的茶,才是上等好茶,皇帝喝了,可以延年益寿。如果探究个中秘诀,应该算是道家采阴补阳理论在茶叶摘取制作中的远程运作,帝不亲采,其阴自补阳气,客观上免除了后宫佳丽三万的机构臃肿,于国于民,当为大利。
少女踩曲,不得不让人再次产生联想,这都是男权社会视女人为器闹出的妖蛾子。《金瓶梅》里的西门庆,与众多妻妾云雨,事后用阴枣一颗滋补,以防虚脱。这故事,应该脱胎于东晋志怪小说《拾遗记》,周穆王与西王母缠绵万端,得益于王母下体中早已泡好的阴枣,周穆王一经吃下,雄风难挡。到了陈忠实笔下,那阴枣又进入了田小娥的下体,把个郭举人吃得返老还童。
《千金要方》是中国经典医学著作之一,作者孙思邈说,“夫房中术者,其道甚近,而人莫能行其法。一夜御十女,闭固而已,此房中之术毕矣。”
一夜御十女,凡人哪能做到?一是配偶的岗位名额有限,二是那小弟弟不胜辛劳,时间一长,便不来精气神。孙思邈老人家讲闭固,即该射时要忍,要闭,不能任身体一意胡来。性爱是干啥子的?不是图舒服的,是要采阴以补阳,这叫采战之术。无论是九浅一深,还是弱进强出,都是为了男子一方身体强壮。女子再强烈的性要求,也不能泄而让她满足。
既然男人做那事时要闭固,由此推及踩曲对女性的严格要求,也是基于少女应该严格闭固。因为未婚,闭固严密,不像已婚妇女一样,早已敞了气。故用少女踩曲,就相当于把所有的贞洁,打包给了酒以及享用这款酒的男女。此曲只应此酒有,他酒能得酒曲真?这是多么珍贵的礼物,一瓶卖你三五千块,也只收了少女脚上几片皮屑的钱,而汗毛的钱,霉菌的钱,就免了,别身在福中不知福了。
少女踩曲,既然有意泄露,那就不妨从科学的角度做出严格的论证,千万不能打少女的招牌,卖神秘而淫邪的产品。
此课题的研究思路,可以采取分组踩曲法,除少女外,还得请少妇、中妇、老妇、少男、中男,老男参加,还得请机器参加。整个过程双盲进行,如果得出少女踩曲最好的结论,论文向世界公布,以长中国传统文化的志气。