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材料:黄豆、袋装雪菜、西芹、辣椒干(自晒)。
方法:
先把黄豆炒熟炒香,再放少少油放干辣椒块起锅,再倒入雪菜和芹菜粒,加盐,兜匀,可上锅。
成品:
这个菜下饭和吃粥都很棒,感觉到黄豆的脆、雪香的味、芹菜的爽、辣椒的辣,真过瘾。如果不喜欢黄豆太硬的,先把黄豆炷软了再放其他料。谢谢!!