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南瓜糯米糍 (图)

(2008-03-15 03:25:16) 下一个

南瓜蒸熟后捻碎，与糯米粉和水混合成糯米面，像包汤团一样把豆沙包起来，然后放入蒸锅内大火蒸8分钟，出锅后滚一圈椰丝即可。



注：蒸锅里可放一张烤纸，以防粘底；出锅后滚椰丝是为了防止糯米糍互相粘连。

谢谢大家。
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评论
笑纳 2008-03-15 23:02:45 回复 悄悄话 回复翠花姐的评论:
谢谢，很高兴你喜欢。
翠花姐 2008-03-15 08:57:53 回复 悄悄话 好漂亮精致的糕，先悠悠的坐在沙发上来一个尝尝~~:)


周末快乐！
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