【千千美食】汤中花面包篮

南瓜浓汤上荡漾的那朵花，你知道是怎么画的？我问靓靓。靓靓说：我知道。原来你早知道，不如早点问你，让我费这些脑细胞上下求索了老半天。

想起了小时候，大概小学四五年级的时候，看到了肉票上的大肥猪，突然醍醐灌顶般的明白了：原来我们吃的肉是猪身上的肉。汗。。。因为鸡肉鸭肉鱼肉都有见到全体，俺是真的吃过猪肉没见过猪跑。靓靓说她有一次和一同学去超市，她同学看见乌鸡很兴奋的说：原来乌鸡真的是黑的，不是烤黑的耶！我家靓靓小时候就会背红豆生南国，直到前不久才明白那红豆不是做红豆沙的红豆。我当时很不厚道的大笑她，把她笑恼了，然后给她讲我什么时候才明白肉是猪肉的赔不是。她给我讲同学的乐事。所以我们以为的常识，其实对不知道的人还真是盲点。

现在开始在浓汤上画花了：

先挤出来圆

然后用牙签画出花瓣

就是这么简单

。

上一个 我喜欢用的面包方子：3.5cup面粉，2tsp发酵粉，1/2tsp盐，6tbsp糖，3tbsp（100g）黄油，1tsp香精，1/2tsp肉桂粉(cinnamon），2个鸡蛋，200ml 牛奶 。烤箱预热华氏350度，烤20到25分钟。

面包篮也很容易的。把发好的面团搓成一根根长条。找一个可以烤的盆倒扣，裹上烤盘纸，就可以开始在上面编了，编好以后直接进烤箱烤，不用二次发酵。

烤好的样子

多的面做了几朵玫瑰花

主要是好玩，因为没有二次发酵，口感比较硬。我家胖子说：油锅里再炸一下 ，可以当麻花吃。

.

^@^

.

谢谢浏览

。