小酌一杯否

有朋友来访，简简单单的几样小菜。

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孜然羊肉

用的是涮羊肉的羊肉片，在滚水里汆一下捞起，待油热下羊肉片爆炒，加盐，孜然翻匀出锅。

红烧肉

在私房里学的，没有用老抽，先烧了一小碗糖水，熬出来半碗稠糖水待用，五花肉过水去沫捞出，锅里加油，油热下五花肉翻炒让肥肉出出油，然后加料酒，姜和糖水，转小火炖四十分钟左右，快出锅时加盐，中间不时翻翻让着色均匀。

甜椒炒带子

带子洗净用盐和黑胡椒腌渍十分钟，油热炒香蒜粒，下带子和甜椒丁，加一勺虾酱伴匀就好。

Bacon带子卷
带子洗净用盐和黑胡椒腌渍十分钟，Bacon上放带子卷成卷，拿牙签扎上，下油锅炸熟码在盘子里就好了，简单又美味。
蒜香空心菜
凉拌海带丝
木瓜丸子汤
推杯换盏，低斟浅酌，谈天说地，岂不快哉。
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谢谢浏览


               








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• 沙发否？ 都很好吃的样子～～ -周立波♂- ♂   (0 bytes) (7 reads) 6/27/09 
• 板凳否? -小谋- ♀   (0 bytes) (4 reads) 6/27/09 
• 我给你搬个躺椅 哈哈 比板凳舒服～ -周立波♂- ♂   (0 bytes) (3 reads) 6/27/09 
• 悄悄的我走了，正如我悄悄的来；我挥一挥衣袖，带走一碗红烧肉。 -墨冰冰- ♂   (0 bytes) (24 reads) 6/27/09 
• 哈哈～ -周立波♂- ♂   (0 bytes) (4 reads) 6/27/09 
• 哈哈。。。比徐诗人聪明，起码不会饿着了。 -六兆光年瓶子- ♀   (0 bytes) (4 reads) 6/28/09 
• 妖风？ -好望角骆驼- ♂   (0 bytes) (2 reads) 6/28/09 
• 这些好菜，换大碗的酒上来 -MonkeymomT-   (0 bytes) (12 reads) 6/27/09 
• 顺手点开“鸡零狗碎5“，你女儿和你简直就是一个模子嘛，太像了。 -willywonka-   (0 bytes) (16 reads) 6/27/09 
• 木瓜丸子汤,我喜欢~~~~~~~~~~~~~ -忧郁的浪漫- ♀   (0 bytes) (16 reads) 6/27/09 
• 海带好吃哦，耿耿于怀n久了。。。 -fitgirl- ♀   (0 bytes) (4 reads) 6/27/09 
• 谢谢楼上朋友们。周末快乐 -从前有个山- ♀   (0 bytes) (4 reads) 6/27/09 
• 小酌俺就算了，你就给我来个大吃一顿好了，哈哈哈 -小李子私房菜- ♀   (0 bytes) (3 reads) 6/27/09 
• 六菜一汤，荤素搭配得真好，每个菜都喜欢~~赞一个！ -翠花姐- ♀   (0 bytes) (23 reads) 6/27/09 
• 好菜，好汤，很丰盛啊！ -六兆光年瓶子- ♀   (0 bytes) (5 reads) 6/28/09 
• excellent! -作品之外- ♂   (0 bytes) (0 reads) 6/28/09 
• 谢谢小李子，翠花，瓶子和作品之外，换大碗干，呵呵 -从前有个山- ♀   (0 bytes) (0 reads) 6/28/09 
• 菜不错！来个花生米就更下酒了！ -chillycold-   (0 bytes) (2 reads) 6/28/09 
• 小酌一杯否？否！一醉方休！ -山寨版- ♀   (0 bytes) (0 reads) 6/29/09 
• 煮花生米，炸花生米，换大碗，干，，，，过瘾否 -从前有个山- ♀   (0 bytes) (0 reads) 6/29/09 
• 看中了红烧肉,口水.. -suezi-q- ♀   (0 bytes) (0 reads) 6/29/09 

 这个还叫简单？这米国不像是经济衰退呢。 -慕容筱小- ♂    (0 bytes) (8 reads) 6/27/09 
•  不能亏了嘴不是 -从前有个山- ♀    (0 bytes) (2 reads) 6/27/09 
•  越经济衰退越吃肉，鸡鸭鱼肉最便宜。米国吃的最便宜。 -满儿- ♀    (0 bytes) (4 reads) 6/27/09 
•  不简单啊，看着很好吃 -雪冰月- ♀    (0 bytes) (5 reads) 6/27/09 
•  量小，不知道有没有喂饱朋友。 -从前有个山- ♀    (0 bytes) (3 reads) 6/27/09 
•  红烧肉这么做好吃吗？ - 就好这口 ：） -还是没笔名- ♂    (0 bytes) (9 reads) 6/27/09 
•  好吃，和酱油煨出来差不多，稍扁淡一点，也好这口 ：） -从前有个山- ♀    (0 bytes) (5 reads) 6/27/09 
•  wow,能干啊！赶上好色之图了！ -若- ♀    (24 bytes) (16 reads) 6/27/09 
•  快快快了 -从前有个山- ♀    (0 bytes) (2 reads) 6/27/09 
•  红烧肉没盐没酱油，光甜，真的好吃？ -青柏- ♀    (0 bytes) (7 reads) 6/27/09 
•  有盐那 -从前有个山- ♀    (0 bytes) (4 reads) 6/27/09 
•  你也爱吃红烧肉？咱们来个红烧肉俱乐部吧？ ：） -还是没笔名- ♂    (0 bytes) (5 reads) 6/27/09 
•  周末吃红烧肉，喝红，白，黄酒。。。。。。。。呵呵 -从前有个山- ♀    (0 bytes) (2 reads) 6/27/09 
•  这也太诱人胃口了，嘿！ -无墨- ♀    (0 bytes) (6 reads) 6/27/09 
•  当周末给大家打牙祭了，各位周末快乐：） -从前有个山- ♀    (0 bytes) (3 reads) 6/27/09 
•  快出锅时加盐，对不起，没看到。 -青柏- ♀    (0 bytes) (2 reads) 6/27/09 
•  红烧肉？你这可是真的革新了，呵呵。 -布鸣- ♂    (62 bytes) (20 reads) 6/27/09 
•  在私房里学的，老的翻锅，没有酱油省事。 -从前有个山- ♀    (0 bytes) (2 reads) 6/27/09 
•  well, nice meat -涩郎- ♂    (0 bytes) (3 reads) 6/27/09 
•  有个山真是好手艺呀，真让人流口水！呵呵 -潇洒走红尘- ♀    (0 bytes) (2 reads) 6/27/09 
•  很诱人啊！：） -丁庄秀园- ♂    (0 bytes) (2 reads) 6/27/09 
•  好巧的手！ -板板- ♀    (0 bytes) (3 reads) 6/27/09 
•  不错 -wiser56- ♂    (0 bytes) (0 reads) 6/28/09 
•  是您老亲自做的？我去打酒。 -中山易简- ♂    (0 bytes) (0 reads) 6/29/09