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宅家做的吃的

(2020-03-26 11:54:13) 下一个

说是一个人做一件好事并不难,难的是一辈子都做好事,我说呢一天做一餐好吃的不难,难的是要一天做三顿好吃的,而且是天天做。老公口口声声说家里的饭好吃,这种鼓励的话在目前的情况下听起来有点不带劲。

自从孩子们离家后,做饭确实打不起精神来,偶尔高兴起来也会认真地做个好吃的,可是我的老毛病就是改不了,一做一大锅,俩人吃一个星期都吃不完,我的激情又是一落千丈。

这两个星期宅拘,我不得不变着花样做吃的了,就柜取材,还得一天三顿,看看吧,

首先是一包鸡腿肉三吃,鸡腿肉去了肥肉,切粗条,用盐,黄酒,白胡椒粉,太白粉,抓匀,腌10分钟,用姜蒜炒断生后备用。

 

鸡肉炒芦笋

 

江西炒米粉,鸡柳,芹菜,红甜椒,包菜,

 

鸡柳,kale, 鸡蛋,蘑菰炒乌冬

 

 

意面沙拉,

领结意面,西兰花,牛油果,鸡蛋,Costco 的罐头鸡肉,

意面煮熟,西兰花烫熟,鸡蛋煮熟

加美奶酱1/4 杯,白醋1汤匙,白糖,盐各半小勺,胡椒粉,拌匀,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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阅读 ()评论 (3)
评论
秋水之泊 回复 悄悄话 盼了好长时间终于等到苏姐姐更新。一如既往地大气。苏姐姐保重!
ZheFei 回复 悄悄话 你老公的话我也绝对赞同啊:你家的饭最好吃。
菲儿天地 回复 悄悄话 做得真好,来参加活动吧:)
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