韩式拌红薯粉条

韩式拌红薯粉条

 

常做这道菜， 刚做了带给同事过生日，同事不吃gluten, 大家好喜欢。

蔬菜可以变化

 

 

上次做的贴：

http://blog.wenxuecity.com/myblog/27022/201106/16721.html

2 LB红薯粉条, 用开水煮软, 沥干, 倒入一大盘里, 拌入酱油和麻油, 
各1 红甜椒, 绿甜椒, 胡萝卜, 甜洋葱, 切丝, 用点油炒软, 加入大盘里,
1 LB 包心菜,切丝, 用点油炒软, 加入大盘里
1 LB 菠菜叶, 开水烫过挤干, 加入大盘里
1 LB 蘑菇, 切片, 用了crimini/baby portabella mushrooms, 用点油炒软, 加入大盘里
7-8 绿葱, 切段, 用点油炒软炒香, 加入大盘里
1.5 LB 牛肉切片, 用1/4 c Yoshida Gourmet Sauce 冰箱里腌过夜, 先爆香大蒜, 下去炒熟,

最后加入酱油, 麻油, 糖, 胡椒, 熟芝麻, 拌匀.

 

 

腌牛肉的酱， 两个都可以用， 很方便，牛肉是韩国超市买的切好的骨眼牛, ribeye

 

 

 

 

 

 

[suezi-q]

回复 '小野鸭子' 的评论 : 在贴里回你了。

[小野鸭子]

请问这个是什么牛肉，那个酱在哪里买？谢谢！

[馬虎猴]

喜欢这个搭配！当晚餐非常不错！

[cxyz]

这个我也经常做。

[洋葱炒鸡蛋]

好吃看得见！
第一眼俺看成 韩红拌薯条了，哈一个