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越式凉拌米粉

(2008-06-13 10:47:47) 下一个
越式凉拌米粉-

做了ROLL的春卷后还剩很多, 包括各类菜叶, 粘酱等, 就接着再吃一餐越饭,

煮一锅米粉, 烤一盘虾, 很简单又是一顿满意的晚餐.

春卷回烤箱400F 烤热, 下次我的春卷要多炸一次, 会更香.

附上做春卷的贴:

http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200806&postID=11192

大虾用盐冰水泡10分钟后,沥干,再用纸巾吸干水, 抹上油盐和蒜抹, 撒上黑胡椒, 也进400F烤箱烤10 分种, 喜欢烤干一点的可多烤几分钟,

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希望你们喜欢!


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阅读 ()评论 (1)
评论
ziweiyun 回复 悄悄话 看了你的很多菜,太惊艳了,学习中。
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