西班牙饭,Beef Fajitas,

星期五 party 后就懒洋洋的不想做饭,加上一忙,就乱吃.

就上两个晚餐吧:

晚饭 1: (照片是儿子拍的,本不想拍了,可儿子很起劲)

做完墨西哥爬梯后剩了很多材料,就再利用它们 (怪costco).

西班牙饭:(这个饭真的很好吃)

用橄榄油,炒切碎的洋葱和大蒜到微黄色, 加切大丁的 kielbasa sausage (chorizo sausage 更好) 炒出油后, 加 1 1/2 c long grain rice, 炒到米微黄, 1 tsp chili powder, 加 2 大勺番茄酱(tomato paste), 再炒,加切碎的番茄, 1 cup 白酒, 2 14-oz can chicken stock, 盖盖小火焖20分钟, 开盖, 加 1 cup pea, cooked shrimp, shredded cooked Tyson chicken, 拌上香菜, 青葱, 胡椒,盐, 淋上橄榄油, 好了.





Beef Fajitas: 以前做过,就不重复啦.







smoothie- banana, Mexico 木瓜, 哈密瓜, fresh sqeezed orange juice.


晚饭 2: 这几个菜地球上的人都会,我就不多说啦(小狐教的,有意见,找她)