烤海鲜

昨天真热, 加上又被人夸奖为勤快,就有理由偷懒啦.

Costco 回来,满载而归.

化奶油半条, 把Lemon Pepper, Old Bay and Tony's Creole Seasoning (1:1:1)
和好 (其实3样里用一样也行,我心血来潮用了3样),放一大碗里,把海鲜(洗净用纸巾擦干水)都到进滚一下,放在烤盘上(烤盘铺好胶垫,放上架子,架子喷上油液PAM,进预热425F的烤箱,烤15分钟,挤上柠檬汁,开吃.














前两天有人介绍这个蒸器,正好用来蒸玉米和Artichokes. 我们把Artichoke蒸好后,一片一片折下来攒Mayo吃, 好吃.