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富/贵/荣/华: 庆除夕!

(2009-01-27 04:18:09) 下一个



《“富””贵””荣””华”庆除夕!》


除夕的团年饭对我来说是一年里最重要的聚餐,所有的亲朋好友欢聚一堂,大家互相贺喜旧一年的所获,也恭祝新来临的一年里彼此健康愉快,如意吉祥!今年的年夜饭我特别围着四大海味”鲍,参,翅,肚” 取材寓意而设计”富,贵,荣,华”,祝贺大家在新的一年里大吉大利,大旺大发!旧一年己成过去新的一年定会更好!也借此恭贺美食厨房的朋友们新春大吉,一帆风顺,健康愉快,万事如意!


“富””贵””荣””华”庆除夕!


拼盘四美味:鵝肠/墨鱼/牛肚拼海蜇

花菇烧鲍皇:”富”

刺参煀鴨掌:”贵”

蟹皇鱼翅羹:”荣”

榣柱鱼肚扒菜胆:”华”

脆皮四乳鸽

发菜就手

椒盐大虾






































这些菜式的材料与制作我会分次而发,希望你们会喜欢!

谢谢大家

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