占波

心如止水是一种境界,一种修炼,也是一种无奈与苍老。不管年龄多大,经历如何坎坷,有心如水,总是希望风儿吹过,带起片片涟漪,涌起层层水涛,掀起滔天的巨浪,将那沉淀水底的淤积尽情宣泄...
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东北记事

(2019-10-27 03:20:15) 下一个

第一次到四平是坐火车,行驶多久已经不记得了。当时的四平车站很小,砖木结构,有些破旧,据说还是日伪时期修建的老屋。出站前面一个小广场,看起来并不方正,且有些倾斜。转角处一个小饭馆 ”李连贵熏肉大饼“, 因名字有些意思,记忆深刻。办完事,被请吃饭。问吃什么,一贯的习惯尝尝地方特色。对方推荐说:”那就吃李连贵大饼吧。“

第一次的品尝,感觉 SO,SO, 没有强烈的回头愿望。时隔多年,到大连游玩,晚上闲逛,顺带找家果腹的地方。一处较繁华的街口,灯红酒绿中一副招牌” 李连贵熏肉大饼“。 一回生,二回熟,似曾相识的感觉,没有犹豫,抬腿进了饭馆。就餐分楼上楼下,谁都喜欢居高临下,自然上了二楼。很土的餐馆名字,内装饰却很洋气,找了一处临窗的座位,点了套餐+啤酒。常年忙碌,难得的一份轻松,这次的熏肉大饼好吃至极,至今回忆起来余味犹在。有句俗话 ”一朝被蛇咬,十年怕井绳。“  在吃的上面,我是 ”一顿吃顺口,十年不忘味。“

自打吃过大连的熏肉大饼,每到东北都会想起”李连贵熏肉大饼“, 但次次的感觉都有些差强人意,没有那样适口。前不久去哈尔滨,初心不改,继续搜寻熏肉大饼。 网上找到一家,导航到了地方,挂的招牌写的却是”李家熏肉大饼“,询问左邻,说是原来的已经倒了,哈尔滨早没了李连贵。时已过午,肚子咕咕响,抱着吃的目的而来,一时落空,饥饿感瞬间翻倍。常言道饥不择食,一眼看到旁边有个大棚热气腾腾,人头攒动。近前再看,餐馆匾额写着 ”张飞扒肉“。这么多人在吃肯定错不了。挤了一个地方坐下,看看左右,点了相同的饭食,一肉一饭一汤。美味不在贵贱,顺口即是。吃了”张飞扒肉“, 李连贵不吃也罢。

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评论
bone-headed 回复 悄悄话 熏肉大饼得肉有些硬,牙口好得才能享受啊。

不过哈尔滨得扒肉还是不错的,配上酱和洋葱,挺好吃的。
老生常谈12 回复 悄悄话 大连的“李连贵熏肉大饼“是天津街的新华书店对面。
没觉得“李连贵熏肉大饼“好吃,主要是口感太干。
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