懒人吃鸡

       自以为人天性就是懒的，出于兴趣在某方面勤快了，必定在另一方面会懒惰回来。时常听人自己说自己 “ 我这人天生就是苦命，就知道干活，闲下来到觉着难受。” 对这种话我只信一半，并不全信。陈景润一天到晚钻在数学题里，晚上睡觉都在算1+1≠ 2，不可谓不勤快，可在日常生活上却需要别人帮助料理，说料理是文雅词，其实就是让别人伺候，劳动别人为自己日常起居服务，这样的人不是懒人是什么？
    人就是有犯懒的天性，在这一点上对自己毫不怀疑。天生好吃，且把吃看得比命大，按说在做给自己吃时应该不会犯懒才对，正是因为只给自己做时，都在想能简单就简单怎么省事怎么来。连自己都糊弄的人好吃懒做的本质想掩盖都掩盖不了。
    长时间吃方便面，觉着嘴里素的慌，兴冲冲到超市买来两个鸡腿，回到宿舍一放就开始发愁；这个鸡腿怎么做才能又省事又好吃呢？炸着炖着切块炒都太麻烦，又动火又动刀，人还要不离锅灶。不管怎么做最终是求一个好吃，想到好吃二字，马上联想到一句话： “ 站着不如倒着，好吃不如饺子”，脑子里灵光一闪，主意有了，包个大饺子不就完了吗。

 

赶紧找出锡箔纸，放上两个鸡腿，没味儿也不会好吃呀，撒上细盐，淋上料酒，切上姜丝葱段，想想光吃肉也不好，放上洋葱和西红柿，最好在来点儿土豆块，可惜没有存货，只得如此凑合了。

 

将这些乱七八糟的一起包好，放在烤箱上层的烧烤箱内。

 

关上烤箱门，将火调到微火让盐和调料的味有时间进到鸡肉里面，待到香味溢出将火调到中火催熟，整个烧烤时间一个多小时，这个时候想干什么干什么，用锡箔纸包的东西很难被烤糊，尽可放心。

 

饺子之所以好吃，就在于不跑味，用锡箔纸包好的东西同样道理，各种食材的味道在封闭的环境中充分融合，其鲜其美只有吃过才知道，制作过程简单，中途不用看顾，绝对是懒人满足食欲的上选。 两支鸡腿饕餮一光，餐后一抹嘴，锡箔纸捏做一团丢进垃圾筐连碗都不用刷，呵呵..... 懒人懒办法。