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早餐豆腐脑儿了

(2008-12-16 22:53:25) 下一个
明亮的天空那里,说起早餐,唠起豆腐脑儿,一下子勾出我的馋虫,昨天买了豆腐脑儿,?,今早打了卤,就吃上了想念的豆腐脑儿。味道没有人家说的老店的好那是肯定的,可吃上它,心就尽了。还别说,豆腐脑儿我是尝试着做过,可被我做成一锅糊糊,所以死了心,买来的点豆腐的卤水还在冰箱里存着呢,好几年了。我发现有卖写有豆汁的豆腐,上面介绍时,说是豆腐的原点,心想,那不就是豆腐脑儿嘛,可惜比较不经济,也就这一次罢了。

IMG_4776.jpg picture by xuanmi02
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阅读 ()评论 (6)
评论
小米和小麦 回复 悄悄话 还是这盘豆腐脑儿啊,看起来很馋人,就是想要新的啦~

新年快乐!
SINEAD4273 回复 悄悄话 馋人呢!
玄米 回复 悄悄话 回复东村山人的评论:
你的小故事真好,总住在一个地方,就会有这样的人情留下,心会很安。
东村山人 回复 悄悄话 看见你做的豆腐脑儿,让俺想起俺爷爷---俺的爷爷365天天天早上吃豆腐脑儿,而且总是买同一个小铺子的。因俺人在国外,不大有机会去给老人买。有一次回去,俺早早起来,拿了买豆腐脑专用小锅去给老人家买,结果小铺子的掌柜不认得人,认得锅,俺忘了带小钱,掌柜说:“您今个儿不用给了,明儿一起给吧!”
玄米 回复 悄悄话 回复简单心语的评论:
有,但不用了。有卖的了。
简单心语 回复 悄悄话 你有做豆浆的豆浆机吗?
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