一品包饺王面点外卖

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一品包饺王
Dumpling Kitchen - Factory
1459 Beach Park Blvd
Foster City, CA 94404
☎ [phone]

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旧的招牌还没换

工作人员都在厨房里忙，按铃找人

橱柜里的东西不全，标签也不准。

服务员大姐很好，每样先核实再收钱。

结果有两样不是我想要的。 因为没贴标签，而橱柜里的标签也不准确。

有些食品直接从厨房里拿出来，有些则放在其他冰箱…

需要什么，最好直接跟大姐要。

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有些冷冻食品，像鲜肉月饼和蟹壳黄，需要回家用烤炉烤，但店家未提供加热指南。

第二天打电话来问，得到的回答也不准确，烤出来的还非常生。

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冷冻韭菜猪肉虾水饺(50个)($34.00)

馅香，料足

比 莱阳水饺 贵差不多$10.00，但虾仁明显多很多。

天津狗不理包子(5个)($13.00)

天津狗不理包子，大名鼎鼎，如雷贯耳

究竟有什么好，咱也说不清

曾经在本店吃过，但那时已经很商业化了。

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这家的面发得蓬松喧软

肉馅加葱，也许还有其他好东西

不干，有少量汤汁

冷冻鲜肉月饼(10个)($25.00)

店家说用320°F，烤25分钟，我断断续续烤了55分钟才熟。

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外表酥脆掉渣、里层柔软。

层层起酥，有几个皮很厚，技术发挥不稳定。

肉馅好吃，有少量汤汁

冷冻生煎包(6个)($9.00)

收口向下，皮薄，底部稍厚

肉馅鲜美，有汤汁溢出，齿颊留香

俺这个非上海人觉得好吃

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第一次买冷冻的生煎包

可惜，这么贵，有人却不识货，全都上锅蒸了

蒸当然没有油煎香，包子顶部也有些塌。

但还是挺好吃的

冷冻蟹壳黄(10个)($30.00)

店家说用350°F，烤20分钟。

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外表酥脆掉渣、里层柔软。

层层起酥，但皮有点厚。 喜欢酥皮的朋友也许喜欢。

馅是打碎了的肉松加葱，还有其他好东西。

老人家说非常咸，我觉得没那么夸张

冷冻荠菜猪肉馄饨(50个)($34.00)

个头大，赶上人家的饺子

皮厚，印象中馄饨应该是薄皮

大馅，绿油油的。

有股味道，不知是否是荠菜

阿拉非上海人，不懂

刷卡，没给小费。

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自家做的 虾皮火腿葱油蟹壳黄