龟去来兮: 温柔的烧烤之夜（全文完）

那一夜，是深圳最常见的没有风的温暖夜晚。

同阿芳等朋友出去疯玩儿到半夜，他们这帮夜猫子还嫌不尽兴，提议去足浴，俗称洗脚。

我说脚就不用洗了吧，我晚上洗完澡出来的，脚也连带洗过了。再说，我特事儿，怕疼怕痒，不愿意有人抱著我的脚丫子搓挠，回头在紧张出毛病来。众人笑我不解风情，说只要是稍微上点儿档次的享受，我都躲，让人觉得怎么招待我都跟害我似的。

于是阿芳拉我去她家楼下吃烧烤。

“这么晚了，吃烧烤？”我脑子里马上浮现出烧烤的场面，韩国式的，坐定了，先上小菜，把人喂个半饱，好有精神花大量的时间和精力烤那些个大骨头，不容易熟，特累胳膊。这么宵夜法，还不得宵到天光？

 “我们明天还上班，都没说什么，你一家庭妇女还不乐意了。走吧，你肯定喜欢。”阿芳已经从当年磨磨唧唧的大面瓜变成了现在爽性的女强人，并不由得我反对，就把我塞进了车子。

难怪她那么有信心，原来是街头的烤肉摊。

就像每个城市在不同时期都曾兴起过的烤羊肉摊一样，架著长方形的碳炉。只不过上面的东西丰富很多，除了羊肉，鸡翅，鸡胗，鸡心之外，还有茄子，豆腐干，豆角，韭菜，牛丸，种类繁多，都是用细长的竹签子穿着，在碳火上烤香，放在边上没有火的地方，就著碳的余热慢慢再煨一回，类似老火汤水滚之后的那种煲法，同时洒孜然和辣椒，让辛香渗到骨头里去。而最后再回到火上去简洁地一烧，是用火力把有的没有的，食物、调味、气氛，一块儿揉一把，才能热热地递过来，便不是一般的香嫩。

摊子孤零零立在午夜的街角上面，借著一点路灯光，本来是默默的，就因为炉子上这些冒着热气的吃食，给这个角落烤出好多热气来，让我联想起很小的时候，天刚蒙蒙亮，父母领著我在北方寒冷的街头，坐在临时支起来的早点摊上吃豆腐脑和油饼，旁边就是摊贩蒸小笼包子的炉子，弄得包子们冒著热气，穿过竹笼子钻出来，再早再冷都不会让我感到难过。

阿芳趁我回她家撒尿的工夫，点了东西，叫老板摆好一圈砖头高的小塑料板凳，中间一张是放吃食的。

等我转回头来，只见我的朋友们已经围成一堆，昏暗里全然分辨不出他们人模狗样穿出来的阿曼尼、范思哲什么的，坐著或者蹲著，一人拿一串东西在吃，辣得直嘶哈，除了衣服，简直就又变回大学的时候翻墙出去就著烟屁吃炒田螺那帮浑不吝。

“你们也忒不够意思了吧。不等我就开吃！”

“要趁热吃。有你的，别急。”

“要啤酒了没有？”

“让老板派伙计去买了。”

说着，朋友递了串烤豆腐干过来，特辣，过瘾，更想透心凉的冰镇啤酒。

“会不会太晚了，卖啤酒的小店都关门了？”

“不会的，还早。”

“不早了。你没看就咱们几个跟这儿吃？”

“你等会儿就知道了。”

我们坐著，聊著，吃着，不知不觉间，周围竟然多了很多人，有坐著吃的，有站著排队等吃的，还有买了钻回车上边开车边吃的。刚才还冷清的街角，突然醒了似的，热闹起来。

原来深圳的夜生活才刚刚开始呢。

“真好，”我忍不住感慨。

“好吃吧。”

“好吃！在美国哪儿能吃着这么解谗的东西？有时候不远千里地去趟唐人街，也不过是吃顿相对来说还算地道的中餐，根本不是一个档次的东西。”

“你们真可怜。”

“我们算不错了。最可怜的是住在小地方的那帮同胞们，方圆几百里狗不拉屎鸟不生蛋，拔拉来拔拉去就两个半中国人。别说好的中餐馆，连自己做，都找不全调料，花生酱愣当芝麻酱使。”

“那怎么办？”

“怎么办？凉拌！”说着，我把签子上最后一束韭菜塞进嘴里，伸手去抢新送上来的茄子，同时伸手的朋友都迅速地将他们的手收了，不敢跟我这吃了若干年花生酱的可怜同胞争抢。我被众人宠著，每一样东西都吃遍了，还不收手，硬是又撑著要了一跟烤香肠，就著最后半瓶啤酒给吃了，才拍拍肚子说饱饱。

 阿芳笑言，还说不来，来了比谁抢得都欢。

 “你可没告诉我是露天的这种，啤酒还能对著瓶子吹。”

 那天晚上，我们坐在街头，吃了满地的竹签子，喝了一长排啤酒，还说了好多好多开心的闲话。究竟说了什么，现在已经不记得了，只是记得，没有一件说到的事情是不开心的，连细碎的夜风都在温柔地听。

当晚回到家，已是凌晨三点。一路回来，发现街边的饭铺酒肆还都灯火通明，客人如潮。快要到家的时候，经过爱国路的春节花市，竟然塞了很久的车。逛花市的人们摩肩接踵，在灯光与鲜花之间流连，呈现给我一个久违了的不眠的都市之夜。

 （全文完）