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轻松养生 - 枸杞炒肉片

(2016-06-14 23:55:48) 下一个

家常菜，有时添加一点儿小元素，就有了新意 - 象这道再普通不过的炒肉片里的枸杞。

枸杞补精气，明目安神是众所周知的。但它的有效成份都不溶于水，所以把它嚼巴嚼巴吞掉是必须滴!

不光好看，还食补 - 何乐而不吃呢 ~~

猪里脊片，加生抽/料酒/水淀粉搅匀

芹菜杆，切粒

枸杞，1小把，洗净，热水中烫一下再过凉沥干水

♥ 肉片炒熟捞出

♥ 余油，加枸杞稍炒，加芹菜粒炒，盐调味，点一点醋提鲜，水淀粉勾芡，再入肉片略炒出锅

 

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