香煎带子

老公做的 -- 这样做带子很嫩, 上面2种酱 -- 鲜中微辣。

冷冻带子, 解冻, 用paper towel拭干水, 盐码味10分钟
玉米粒, 罐头里的或煮的玉米切下来些, 锅里中火稍煎
Chicken gravy, 适量, 做浇汁用
越南甜辣酱(Sriracha Hot Chili Sauce), 适量, 加水淀粉混匀, 入热锅, 小火调稠成浇汁
葱花

~ 热油锅, 带子放入, 中火2面煎至略黄(别多翻动, 一面煎好再翻另一面煎), 装盘
~ chicken gravy里加煎过的玉米粒, 淋带子上及周围一圈
~ 辣酱浇汁淋外圈, 撒葱花