我家的周末晚餐(十) 越南春卷, 孜然排骨

喜欢吃越南面, 每次LD点一大的super bowl, 我来一小的。等面时, 就点一盘2根一切4个的越南春卷, 蘸着香香的花生蘸酱边吃边等。

第1次做这个, 没想到妹妹特别喜欢, 连吃2根, 给足面子了:)  专门给姐姐做了没虾的。



毛豆是Costco袋装冷冻的, 直接照袋上说明微波加热或在盐水锅中过一下就行了, 非常方便, 是家里冻箱里常备的。

下次春卷得卷紧一点儿:



我家人人都爱的孜然排骨:

[小溪家]

谢美言, 果酱了! :)

[成功的海龟]

楼主是能人呢。
我偶尔做菜，知道很不容易。
你最终做出好的春卷，肯定尝试了n遍了。
手艺确实不错。
之前有位朋友说可以开餐馆了。呵呵。