你喜欢吃“猴”吗？

“你喜欢吃‘猴’吗？”

“不！”

喝咖啡的时候，阿兴忽然这样问我，我吃了一惊，回答是斩钉截铁的。

一个偶然的机会，认识了阿兴，彼此还算谈得来，就成了朋友。阿兴是新加坡人，和大多数新加坡人一样，阿兴祖籍是中国的福建。这么多年了，大家都忙于自己的工作，只是偶尔，才约上另外几个朋友，一起到咖啡店小聚闲聊。

“好吃！你没看报纸？‘猴类’含有丰富蛋白质和维他命，还有很多营养成份。现在，牛羊有‘疯牛症’，鸡鸭有‘禽流感’，猪肉越来越难吃。不吃‘猴’，你要吃素咩？”

“猴。。。类？”我有些疑惑了。“哪里有‘猴’卖来吃？”

“湿巴刹里就有卖——悍猴、嗷猴、花猴、石猴、竹猴、方猴，很多品种咯。”阿成见我疑惑，接着又说：“你们中国不是也有吗？上次你说过，就是那种，我们养来观赏的，你们也拿来吃呢。。。”

我恍然大悟了！原来，阿成说的是“华语”，就是“福建话”——“湿巴刹”就是“菜市场”，“悍猴”是“红斑”、“嗷猴”是“黑斑”、“花猴”是“花斑”、“石猴”是“石斑”、“竹猴”是“扒皮鱼”、“方猴”是“魔鬼鱼”——这些都是新加坡常见的海鱼呀。

曾经有一次，我跟阿兴谈起家乡也有很多的鱼——鲫鱼、鲇鱼、鲢鱼、鲤鱼等等，这些淡水鱼类，新加坡到是罕见。说到鲤鱼，我还顺便提到过“卧冰求鲤”的典故。末了，还画蛇添足的加了一句——“其实，这里常见观赏鱼‘锦鲤’，就是鲤鱼的一种。。。”没想到，阿兴就这么记住了——以后无论我怎么解释，再也说不清楚这个问题了——这种“锦鲤”并不是吃的那种“鲤鱼”。可是，中国人什么都敢吃，吃个把观赏鱼有什么大惊小怪的？

阿兴说了半天“猴”呀“猴”的，原来说的是“鱼”，并不是那种可爱的毛绒绒的人类的近亲。知道了原委，我就笑他：

“‘鱼’！你说成‘猴’了。那‘猴’是什么？”

“‘猴’是‘狗’！”

“‘猴’是‘狗’？”我差点笑出声来：“那‘狗’又是什么？”

“‘狗’是‘高’！”

“‘高’？‘狗’是阿高？！”我俩捧腹大笑。

——原来，在座的一位朋友，名字正是阿高！