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正文
简单易做的红豆甜年糕(from saner)
(2005-01-04 21:01:19)
下一个
糯米粉1袋,玉米淀粉,面粉各2大匙,糖1杯半,红豆1杯
红豆泡一夜,加水3杯,糖半杯煮熟(不要煮碎,大约1-2小时)。沥出红豆水备用。
糯米粉,玉米粉,面粉及剩余糖放入盆中拌匀,再加入放凉的红豆和红豆水,拌和
均匀,倒入垫好薄模纸的碗内,用中火蒸熟(大约40分)。
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