不宜吃鱼

　对于一般人来说，鱼是健康的食物。但是专家提醒，四类病人不宜吃鱼。
　　一是痛风患者。因为鱼类含有嘌呤类物质，而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的，吃鱼会使症状加重。
　　二是出血性疾病患者。血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼。因为鱼肉中含有抑制血小板凝结的物质，从而加重患者的出血症状。
　　三是肝硬化病人。鱼肉中含有一种不饱和脂肪酸，其代谢产物为前列腺环素，具有降血脂、降血液黏稠度、抑制血小板凝结作用，这对防治心血管疾病有利。但是对于肝硬化病人却相反，因为肝硬化时机体难以产生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血，如果再食用富含这种不饱和脂肪酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等，会使病情急剧恶化。
　　四是服药期间的结核病人。结核病人服用异烟肼时，如果食用某些鱼类易发生过敏，轻者出现恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等，重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、呼吸困难、血压升高，甚至发生高血压危险和脑出血等。
　　摘自1月5日《老人报》