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推荐两道过年大众喜爱的传统甜点小吃

(2016-02-09 17:38:35) 下一个

第一道甜点:年糕

 
年糕是流行于东亚新年的一种传统美食,中文里年糕与“年高”谐音,有年年高的意思... 由于禾谷成熟一次称为一年,所以后世过年吃年糕,就含有祝贺五谷丰登的意思了... 属甜味,由糯米、片糖及猪油或花生油制成,通常切片用慢火将年糕煎软才食用。

 

剧团煎好以后,配了一点野生蓝莓果酱,有酸酸甜甜的味道。

 

第二道甜点: 红糖醪糟鸡蛋

那天刚做了红糖醪糟鸡蛋,把图片放在微信上面,结果人气比往日好像要旺得多啊,看来暖滋滋,甜蜜的红糖醪糟鸡蛋,的确是很受欢迎的冬季佳品哟。

酒酿蛋客家人传统的小吃,在南方地区尤为流行。口味酸甜可口,而且具有滋阴养颜、催乳丰胸等等营养功效。在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。

 

 

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阅读 ()评论 (7)
评论
幸福剧团 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 感动啊!
剧团给你拜年!
幸福剧团 回复 悄悄话 回复 '思念青荷' 的评论 : 剧团给你拜年,感动啊!
幸福剧团 回复 悄悄话 本文已被阅读:11294 次 (2426 bytes)
? 剧团的菜一如既往的精致艺术,赞!祝猴年大吉 -北美云河- ♀ 给 北美云河 发送悄悄话 北美云河 的博客首页 北美云河 的个人群组 (0 bytes) (12 reads) 02/10/2016 postreply 05:48:06
? 精致有情调 -想冬眠的熊.- ♀ 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) (5 reads) 02/10/2016 postreply 08:14:19
? 背景盘子的画,意境不错啊。中式点心西式包装,顿时高大上! -紫色公主- ♀ 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (0 bytes) (2 reads) 02/10/2016 postreply 11:41:08
? 剧团过年好!想吃,不敢下口哇! -Lucky姥爷- ♂ 给 Lucky姥爷 发送悄悄话 Lucky姥爷 的博客首页 Lucky姥爷 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 02/11/2016 postreply 09:32:19
? 剧团给楼主们拜年! -幸福剧团- ♂ 给 幸福剧团 发送悄悄话 幸福剧团 的博客首页 幸福剧团 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 02/11/2016 postreply 11:29:14
菲儿天地 回复 悄悄话 很赞,给剧团拜年,祝猴年快乐!
思念青荷 回复 悄悄话 雅致!赞!
新年快乐!
幸福剧团 回复 悄悄话 回复 '荔枝100' 的评论 : 谢谢喜欢! 其实剧团加蓝莓果酱还是有启发的,国内朋友告诉我,瑞典这边有生产亮眼睛的保健药物,我一朋友居然说她吃了两粒,就觉得眼前一亮了哟。

剧团真是觉得惭愧,在瑞典森林中吃了不少,咋个就是白吃了呢? 居然眼睛也没有变成悟空的火眼金睛。所以,继续加强吃,咳咳。
荔枝100 回复 悄悄话 新年好!年糕上放些自己喜欢的果酱,好主意!
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