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自从有人发明了那种两蛋双黄月饼之后,我都开始不怎么喜欢月饼了。
不论是莲蓉还是豆沙,里面加两颗硬硬的蛋卵子,真的是毁了月饼。但是,这一年又一年的,双黄月饼竟然是不见颓势,而且现在不论什么样的月饼,里面都加着两颗蛋卵子,好像吃了这种月饼会壮阳似的,真的是搞不懂。
今天有人给我送了月饼,估计人家知道我不喜欢二蛋月饼,就给我送了非二蛋月饼。这种月饼叫做蛋黄流沙月饼,虽然还有蛋黄两个字,但是,加了流沙这两个字,便是另外一种风韵了。不是那种两粒硬卵子的月饼,而是蛋黄如流沙,嗯,口感很好,味道也不错,比啃那两个蛋卵子月饼强太多了。感谢送我月饼的朋友。
朋友还送来我喜欢的云腿月饼,这款月饼里面的盐放的稍微有一点点的多,但是,云腿的香味那是挡不住的。吃了一口还想吃第二口,口口见肉,口口留香。其实,云腿月饼里面的云腿,并不是越多越好,像这样的月饼,里面云腿的分量放一半儿就够了。有一句话叫做:“少吃多得味!”说的就是不论什么菜,什么美食,什么好的料,都要放的适量,多并不等于好,我希望做云腿月饼的师傅懂得这个道理。
其实,五仁月饼一直是我的最爱。从小到大,在北方吃的最多的就是五仁月饼,而我最喜欢的也是五仁月饼。不论五仁月饼里面是那五种仁儿,反正,只要叫五仁月饼,我就喜欢。小的时候,在北京吃的五仁月饼中,里面有青红丝,真的是特别特别的好吃,我永远都没有吃腻过。半个世纪过去了,我依然喜欢五仁月饼。
这种月饼,看一看都流口水。
现在的五仁月饼里面,很少能见到带有青红丝的月饼了。
咦?突然馋天津十八街大麻花了。这个馋虫飞的,够快够远!
记得小的时候,我们街坊王大爷就经常说:“人生在世,吃喝二字!”
唉,我现在基本上堕落到了王大爷那个时候的境界了。
《版权月饼所有,翻印麻花不究》
哦,原来牛魔王跟沙和尚有基情,哈哈哈!
mychina 发表评论于 2023-09-21 08:28:35
回复 '阿留' 的评论 : 什么叫移居呀?流沙河本来就是我的地盘,哈哈哈。
同喜欢五仁月饼。苏式的跟北京的口味不知是否差不多,也有红绿丝。
每年中秋节,这个圆满的糕点都能带给我们无尽的欢乐和美味,特别是那第一口-甜死个人!
首先,月饼的外形精美,让人赞叹不已。
其次,月饼的口感令人陶醉。有双黄,有豆沙、有莲蓉、有五仁等等,每一口都能带来不同的口味和滋味。外皮的松脆与内馅的绵软相得益彰,让人垂涎欲滴,真的有点甜死个仙人。
除了美味,月饼还寄托了人们的情感和祝福。无论是赠予亲朋好友,还是在家人团聚时分享,月饼都象征着团圆和幸福。每一块月饼都承载着人们的思念和祝福,让人们感受到温暖和关爱。
最后,月饼也是中秋节文化传承的重要载体。通过品尝月饼,人们能够更好地了解传统文化和历史故事,加深对中秋节的认识和体验。听说月饼盒里面不装月饼,那是行贿送礼的好办法。
总之,月饼以其精美的外形、美味的口感、浓厚的情感和文化价值,赢得了热爱和平的劳动人民的赞扬和喜爱。无论是中秋佳节还是平日里,月饼都是我们心中的美好记忆和味蕾的享受。
让我们和羊大哥一起品味和赞扬这份独特的中式美食吧!
注意:糖尿病患者慎服。 哈哈。