自娱自乐－蒜蓉粉丝蒸虾，蒜香豉汁青口

公司报税的事弄得我一个头两个大。辛苦一天下来，晚上一定要好好的吃上一顿！
买来一磅虾，挑出9只来，做了个蒜蓉粉丝蒸虾：
粉丝先用热水泡软，铺在碟上；虾切成两半，排在粉丝上，再抹上蒜蓉




水烧开之后，把虾放尽锅里蒸5到6分钟。起锅后浇上熟油，洒上香菜，即大功告成。See！




来个特写吧。




剩下的虾就用最简单的办法来弄，白灼




近看就发现，不是游水的虾是要差得多。嗯，有得吃就好了，不要太挑剔




贝壳类是我的最爱，用蒜蓉豆豉炒了一碟青口。买了一大瓶蒜蓉，不用白不用




味道是可以的，但卖相不是十分的好




倒上一杯，把一天的辛劳都洗去。