牛，羊，猪肉都很香，看您喜欢哪一样

菜香版水煮牛肉
牛肉切片，用糖，盐，酒，生粉(多放)腌一下；
随意选一种新鲜叶类蔬菜；
烧一锅滚水，蔬菜烫熟放底；像吃火锅一样烫熟牛肉放菜上；
腌牛肉的容器放水，生粉，酱油，糖，胡椒粉调成欠；
炒锅放油爆香葱头，蒜，姜丝，放一勺(爱吃辣的多放)川霸王水煮牛肉调料炒一下下，
将调好的欠倒人锅里烧成浓浓的欠汁浇到牛肉蔬菜上。




红烧草羊
1。羊肉切块，飞水。
2。炒锅放油爆香葱头，放羊肉倒点老抽炒几下，然后加水没过羊肉，料酒，姜，酱油，糖，胡椒粉，烧开后，小火炖。

3。炖到大半火候加胡萝卜段，陈皮。

4。汁快干起锅前加青蒜。




美国火腿
放点油炒熟，起锅前再加点蜂蜜，葱段。




盐水毛豆
Sams 买的4磅装的毛豆，感觉比较新鲜。




青菜肉丸汤
应该叫青菜豆腐肉砣汤




CheeseCake
我瞎作的，参考了红帽婆婆，爱厨，私房一位朋友的‘姐姐的朋友’ 的方子
懒，用了买来的派皮。