原料:
1 cup butter 1杯黄油
3/4 cup brown sugar 1/2 杯黄砂糖
3/4 cup sugar 1/2杯砂糖
2 egg 鸡蛋2只
1 cup peanut butter 1杯花生酱(Creamy or chunky都可)
1/2 teaspoon salt 半匙盐
1 teaspoon vanilla 1小匙香精
2 teaspoon baking soda 2小匙苏打粉
1 1/2 cup flour 1 1/2杯面粉
制作:
1. 预热烤箱华氏350度, 并在烤盘上喷上油.
2. 把黄油,砂糖,黄砂糖, 香精,花生酱和鸡蛋一起打匀.
3. 在另外的碗里,将面粉,盐, Baking Soda搅拌均匀.
4. 将以上两样在食品搅拌机中打均匀,也可用手用力揉均匀.
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5. 用小匙把它们有序的排放在烤盘(Cookie Sheet)上,350 度烤15-18分钟.