密友之聲

春風何處﹐點點滴滴人間﹔春意何處﹐點點滴滴心裡。-姚雲毅
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一世人生几步间

(2012-02-21 13:41:45) 下一个

日前去巴哈马旅游,三千人的游轮甲板上人头济济,三点式的美女,肌肉型的赤膊帅哥随处可见。似乎老天爷也厚爱欧美人种,娘胎里带出的细腰大眼突胸高鼻长腿,外表俏丽,凸凹有致,都能冒充模特儿。若在此地开个垫鼻垫胸的整形外科门诊,肯定发不了财,不象在国内,一个暑期不见,班上便多了美女,只是都是人工的,更是拉远了与我等凡夫的距离。

然而,无论是游轮甲板上的欢迎舞会,正式大餐的宴会厅里,还是每天晒肉求黑的人群,总有步履蹒跚,一步迈不了三公分的胖胖们。看着他们身上的三迭泉,四迭泉的肥肉滚滚,真难想象当年年青时,他们也曾苗条过,潇洒过,可是在日后相处的日子里,终于找到了答案。船上的三个大餐厅,甲板上的酒巴,泳池似乎是他们的一统天下。早上开始,一盆盆自助餐,总是琳啷满目,上午晒太阳时也是啤酒,小吃不断,中午时分嘴巴还没个消停,到了晚间更是大显身手,牛排,龙虾,炸鱼片都能来上个双份,手指上的一点汤汁都要舔个干净,于是终于明白"钢铁就是这么炼成的,胖子就是这么吃出来的。"

怪不得美国疾病控制中心的 2011 年报告称,因为三分之二20岁以上美国人超重,三分之一20岁以上美国人患有肥胖症,肥胖症与其引起的一系列疾病是影响美国国家安全,经济复苏的大事。青少年肥胖症的低令化,普及化,更将在若干年后使美国无合格军人,无合格警力可用,国危家贫,甚忧。美国每年治疗肥胖症引起的二型糖尿病,高血压中风,心脏病和某些癌症,就耗资七百五十亿到二千亿美元,三百万美国人饱受折磨,无法工作 (NIH 数据 ) ,全球有十亿人受此困扰。为此,美国许多学校缩短中小学家庭作业时间,增加体育活动,对体育明星多发奖学金助学,对电视机前的懒人,胖人一推再推,减肥广告,药品促销,铺天盖地;总统副总统以身作则,不少州长,市长带头健身,跑步减肥,营养学家到处办讲座,医生们痛心嫉呼胖人胖病的危机,而不少专家更从食物的合理结构,改变饮食习惯要求社会各阶层关心,出力,为实现健康国家努力。

然而,对于以奶制品,肉食为主要食物结构的多数美国人来说,要他们多吃素难,要他们少吃也难。又说穷人中,经济不景气时胖人多,患忧郁症时会常常以吃解忧。似乎也有道理,纽约曼哈顿,洛杉矶好莱坞走出的胖富人不多,百万豪华游艇上更是以瘦人为主,领失业救济的,无家可归的贫民中,胖胖们倒占了重要地位。由此看来,胖瘦又牵扯了社会贫富,社会机会的公平化问题,牵扯到美国人的社会习惯,饮食习惯的改变问题,似乎足以拿上许多个 RO 1,从基因根源,二型糖尿病,高血压,心血管疾病的防治开始,洋洋洒洒,引经论典,假设,实验,结果,讨论,写上一堆堆的博士论文,弄出无数个药来,再拿些社会经济学,政治学的学位。因为只要看看眼前甲板上的几步人群之间,就知道胖病的危机深重,人生美丑,贫富生死,无知与智慧相距不远,。

可是,眼下的数千人,不会都是来自美国6年来的第一胖州密西西比,也不会都是来自美国第一胖城肯德基州的莱辛顿市,坐上"皇家加勒比游轮"的,不是大富,巨富,豪富,但不会是贫下中农,多数还是中产阶级,上中农富农,或小地主之类的。至于体胖带来的不便,人所共知,领扣扣不上,裤带勒得闷,转身腰难动,爬坡总要喘。一位朋友事业成功,家产数千万,可是血压血脂体重都上去了,腰身更是48,53,于是四十岁那年坐飞机去北京时,头痛欲裂,突然象电梯快速上升一般,脚下一滑,眼前一黑,醒来后已是两周后的病床上,体重降为一百九,可是半年后为了扒分挣钱,又是日夜颠倒生活,12点早饭,四点午饭,八点,九点,十点饭局,通宵"工作麻将",早上四,五点回府,于是体重又达二百四,腰围又上53,终于那个秋日的早上四点,四十五岁的年记,倒了下去。

老婆说,医院里心梗,中风的年记越来越小,但都是以胖胖们为主,眼下这些三叠泉,四叠泉,五叠泉的能活五年都难,胖子不好当呀。不知老婆的予言灵不灵,无法确证。但我的健康指数,从去年的100分,降到今年的86分,都是因为这身肥肉,想来还是腰身29时为好,人也灵活许多,脑子清楚多了,现在总有慢一拍的感觉,以为手到了,却还差一截,甚憾。况且越胖越容易疲劳,不想动,而越不动则越胖,精神不济,手脚不灵,常常发困,时时迷糊。总之于己于人,都是麻烦。是否 NIH , CDC 报告太过极端,美国还是个体育大国,全民体育成就非凡,奥运金牌世上最多,全球各种体育盛会,都是创记录的国家, NBA ,拳击,田径,游泳,体操,冰球更是多年来独步天下。

可是,美国又确实是坐在轮子上的国家,步行的功能普遍退化,为了省时,为了少走几步,常常在停车场上转圈。而公共交通确实不便,汽车班次太长,久等不来,火车设备落后,常常误点,长途的灰狗车又不干净,路过的穷区多,搭车的穷人多,于是每人开车成为首选,机动性强了,运动的机会更少了,肥肉就多了。87年想出国时,开汽车拉风也是出国的动力之一,人生有车当然是好事,但依赖太大,就是坏事。以前每天三小时骑车上班,横跨大上海,倒是没多少肥肉,腹部没有六块肌肉,也有四块,腰身29也算有腰的,现在36就是没腰了,以后如何,不敢去想。

下得游轮后,决心减肥,太座也鼓掌欢迎。先是可乐不喝,肉类少吃,蔬菜多买,不论价钱,这些倒不难,难的是多动,持之以恒的锻练。 NBA 好的篮球比赛,错过可惜,西甲,意甲,英甲有转播不可忘记,电视剧,电影结果如何,大片,3 D 片出来了,该去一睹为快,于是锻练的时间没了,回头一叹又是懊恼一番,但一看电视电影预告,又一个恶性循环。虽说美国的牛排,鱼片,龙虾对我这中国胃来说,是产气,产屁,产屎的万恶之源,三天洋饭一吃,肚中矶哩咕碌抱怨不停,出口公司生意鼎盛。泡饭,酱瓜,乳腐,油条,葱油饼情结不断,所以改变高能饮食,不吃油炸的薯条,鸡块,猪排,牛排倒不会如丧考仳,戒瘾难。可是三天打鱼两天晒网的锻练,确是减肥的大敌。

现在努力做的是,计算机前扭腰伸腿,坐下一小时后起来走走,每天看电视的广告时,也动手动脚,每天的散步硬性规定四十分钟到一小时,仰卧起座若干,健身房每周三到五次,多看肥男肥婆,多看年青养眼的,多看美女美男的健身照,两周下来,似乎精神好了,脸色红了,手脚暖了,但是只是今年的万里长征迈了第一步,任重道远,刚减了两磅,为了看到女儿毕业成家,为了提高生活质量,为了不成老婆,子女的负担,麻烦,不求金牌银牌,只为自己,只为小家,过好每一天,开心每一天,每天运动。

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