杭州人不可小看啊。。。

杭州人不可小看啊。。。

今年种菜，心血来潮，试了试新花样--杭椒。听杭州出来的老同学说不太辣还味道好；而邻居呢自己杭州人，太太江苏人，怎么也不是吃辣的主，他们敢种的辣椒，应该不会辣到我湖南人对付不了吧？！种，从邻居那里拿点种子过来，今年一小子就上了20颗。

长出来都是尖辣椒哦，好看，还舍不得吃呢。和女儿聊天，说：你就别种那些辣死人的品种了，明年我给你留点杭椒种，他们杭州人能吃的，我们湖南基因不用怕。。。

上周末抓了20个，想都没想，切细了就加盐加油炒一碗，准备当青菜吃呢。。。等一勺进嘴，就知道上当了。。。赶紧从冰箱里抓瓶冰镇啤酒对付着，还警告太太别碰。。。

昨晚学乖了，又抓了40个嫩点的，一半炒肉末豆腐干，一半辣椒炒鸡蛋。。。不错不错，连儿子都说炒鸡蛋正好。。。太太还在适应阶段，我许诺她：以后炒苦瓜或干烧茄子就用杭椒当调料了。。。

（二0一九年七月三十一日）

丰收

姗姗来迟的收获季节终于开始了！菜农也终于不用买菜，而是过上了自给自足的日子，这也意味着每礼拜可以多给儿子存50块的大学学费了。。。

带刺中国黄瓜--今年产量不如往年。六颗苗，前一阵每礼拜四条六条的，现在是每两天三条四条：

茄子--今年第一茬呢。等着作湖南干烧茄子，但量还不够，只能杭椒补。

杭椒--还挺辣的，只好收嫩点。皮薄容易炒出虎皮和香味，炒鸡蛋绝对经典湖南美味！

扁豆--紫色的进入高峰季节。别的菜太多吃不完，就晒干过冬算了。

四季豆--今年春天的产量太低，但最近高温过后，又突然开始猛结，每两天能收三四斤呢。

长豇豆--绿色没种几棵苗，居然不够单独开火，只能和四季豆一起炒一锅。现在紫色的豇豆开始进入收获季节，终于可以吃上肉片炖老豇豆了，味道不错。

苦瓜--领导馋得不行，咸蛋买回来一打，就等着炒苦瓜呢。昨天把我留着做种的一条也找个理由吃了。今天我提前一点收了四根，省得她又打另一根准备留种的苦瓜的主意。

还有期盼，哈。。。湖南菜椒还没正式收获，估计周末可以摘点做虎皮辣椒解馋了；西红柿和绿色扁豆还得等一两个礼拜呢，红薯今年不知道怎么样，目前看不乐观，长得不太好。。。哈哈，真是及时雨，两个礼拜后就要交儿子第二年的学费呢，省一块是一块么。

（二0一九年八月一日）

[oztang]

你这不是杭椒，杭椒是偏白色的，另外，作为一个看不上南方人食辣能力的北方人：这个辣椒也不算辣：）

[6ba6]

吃不了这么多吧?

[公瑾风流]

种的真好。
您这四季豆比较弯曲，一般四季豆都比较直一点，不过这个可能是气候、土壤等环境变化造成的也说不定，哈哈。
您这个发红的长豇豆，确信不是乌豇豆吗？

[maolaomao]

你种的菜很漂亮! 杭椒确实嫩的时候吃好，想到杭椒牛柳就流口水了

[spot321]

你家苦瓜长得不是一般的漂亮。茄子也好看。

[清芬]

杭州人应该不会炒20个辣椒当青菜吃的，多数是弄一两个当当配菜，着着色，哈哈。