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老公要找学生物的
儿子在生物实验室作summer intern,受实验室的研究生鼓惑,周末挑战自己,要作French macarons,说大学开学了,要自己多cooking,为第三年不住学校宿舍做好准备。。。
周末抓住老爸老妈,买这买那,从秤量用的天平到量肉里面温度的温度计(人家准备自己煎牛排用的,嫌老爸煎的牛排往往熟过头了。),当然,调料等等一大堆。老爸说:你自己出钱好不好?从没听说过好大厨需要这么精准的。。。你要去开餐馆,一个月就破产了。。。
昨天作的French macarons。一半太难看,只好让老爸老妈报销。。。还有一半今天准备带到实验室和同事们分享。老爸尝了一个:花这么多钱,这不就是一块饼干吗?
看,生物男多好,烧饭作菜其实就是作试验。。。
(二0一九年八月五日)
今天的晚饭菜有了
周六,走路一小时回来,吃了早饭。领导还没睡醒呢。今天上午要陪儿子加班,下午要陪领导shopping,只好挤时间忙菜园子--先收点晚饭的菜,再浇水,然后叫儿子起床去加班。。。
晚饭需要的干烧茄子和虎皮嫩辣椒有了。。。今年一直忙着吃杭椒,把湖南菜椒都忘了。再不摘,它们就不结新的辣椒了。赶快吃。
丝瓜丰收在望。两根藤呢,居然这一波有十条同时长成功了,多亏了勤劳的蜜蜂帮忙授粉。。。
紫色豇豆进入丰收旺季。扁豆豇豆四季豆太多,吃不完,只好趁嫩点的时候摘,开水里烫一下,晒干。。。天气不错,温度湿度都合适晒,每两天收一茬晒一波。儿子的学费就这么省出来了。。。
(二0一九年八月十日)
早退休和大房子,选哪个?
吃晚饭的时候,领导拿着微信圈里的图片来问我:你看,那谁谁谁(当realtor的朋友)有个房子在推销呢,你老看房子,算半个realtor,知道这个吗?
我扫了一眼:上市有几天了。这个和我们现在的房子差不多大小,要价也和我们房子差不多,新旧我记得也接近,你没理由换啊。。。
领导:这样啊。。。外面看着还不错呢。
我说:你记住哦,我给你的保证是60岁之前退休,也就是儿子大学毕业那天你就可以选择退休了。但没说还有钱换房子的。如果你想换房子,大约是价格每比我们现在住的房子多五万,你得多干一年。你数好了,我们现在住的房子卖了,到手就是20万。你要买30万的房子,就得推后两年退休--一来儿子大学毕业自立后,我俩继续工作的话,每年能存下五万;二来房子大五万,开销,包括房地产税等等,也要多,正好抵消晚退休一年社安保险和pension收入增加的6%。我看下来,新房子30万的价格和我们现在住的房子面积相当。你要换35万往上的房子才有意义,就是晚退休三年。你选哪个?
领导大笑:不换房子早退休!
(二0一九年八月十一日)
收获的权利不让人
昨天中午要等一份重要邮件,只能中午请两小时假回家等。这两小时的时间就用来干私活了。摘了这个摘那个,趴在地下找四季豆豇豆,一个多小时居然没忙完呢。
晚上回家接着摘,又是两斤嫩杭椒。杭椒产量真高,16棵苗,每两天能摘这么多,湖南辣椒炒鸡蛋正合适。
太太打趣说:这收菜的权利是不能放手的哈。。。城里小资不知道蚊叮虫咬也是收菜的一部分呢。
(二0一九年八月十四日)
Our condo is 430k, and our house is 650K. I will move to your state after I retire...